榊原自然農園　作業日誌: ２０１８年３月１日（木）曇り晴れ　８度１４度

干し芋用薩摩芋洗い。

上ハウス内の土は毎日表面に水がたまるくらい水やりしても１０センチ掘ると乾燥している。先日山東菜の移植の時に、シャベルで土ごと掘ったが、根が張っている１０センチ下はほとんど湿ってなかった。これでは成長しないと思った。

芽が出てすぐの頃に低温にあってしまった１２月２０日播きのルッコラは暖かくなっても成長が良くない。１月１０日播きルッコラは比較的回復した。１月２９日播きのルッコラは何の障害もなく成長している。