榊原自然農園 作業日誌
愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
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2018年3月3日土曜日
2018年3月3日(土)晴れ 0度14度
収穫、袋つめ、箱つめ、春菊、ルッコラ。
お供え用収穫、準備、春菊、切り干し、干し芋。
田んぼ、中ほうべ、開墾地を回る。
なかほうべ田んぼのU字溝に空いている穴は直径14センチ。
道の下、堀の東側部分のロータリーがけ、夏野菜の定植準備の畑均し。
中ほうべ2番の野菜畑、溝掘り、雨の後早く乾燥させるため。
この数日で春菊が急に成長し始めた。
低温障害を受けたルッコラを食べたが美味しかった。
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