種用ニンジンの植え付け（上ハウス横）、３０本。
小麦の中耕除草、なかほうべ１、４。
収穫したニンジン（クスガヤ）をビニール袋に入れ直して保存、ニンジンを袋に入れて一番上に紙を入れる。
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| 種用ニンジン 植え付け直前 |
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| 小麦の中耕、３本爪 |
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| 保存に回した ビニール袋に入れて上に紙を入れた |
2021年12月30日木曜日
2021年12月29日水曜日
２０２１年１２月２９日（水）晴れ
マルシェ。
色選米を取りに行く
種用ニンジン植え付け準びでロータリーがけ、畝作り（上ハウス横）。
家の裏の竹切り、ご奉仕の方。
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| 下ハウス リーフレタス |
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| 種用ニンジン植え付け場所 |
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| 家の裏 竹を切ってもらった |
２０２１年１２月２８日（火）晴れ
1回目切り干し大根の箱詰め、約３５キロ（７箱）。
６００キロの大根から３５キロの切り干し大根ができたので、０.０５８倍、乾燥の程度にもよるが、切り干し大根がよく乾燥すると最初の約６%の重さになる。
2021年12月27日月曜日
2021年12月26日日曜日
2021年12月25日土曜日
2021年12月22日水曜日
２０２１年１２月２１日（火）晴れ
切り干し大根切り、３１コンテナ（約６００キロで、そのうち切断時のクズが６０キロくらい）、干場は３５メートルくらい使った。
比較のために乾燥箱にも干す（１コンテナを３箱に広げた）。
収穫、大根、ニンジン、カブ、ルッコラ、山芋、里芋、シイタケ。
献饌準備。
箱詰め発送（京都）、野菜。
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| 箱ネット |
2021年12月20日月曜日
2021年12月19日日曜日
2021年12月16日木曜日
２０２１年１２月１６日（木）晴れ
アタッチメント交換、ニプロからイセキヘ
小麦の種まき、長沢大1300㎡、長沢新1000㎡で今までの合計は6500㎡。
種は５０キロ使ったので１反あたり平均7.7kg。
大根切り機の整備。
切り干し大根干場作り（車庫上）、完成。
大麦の中耕、車庫上、３本爪。
収穫、山芋。
管理機点検、エンジンオイル追加、白本田。
コンバイン整備、チェーンにオイル。
2021年12月15日水曜日
２９２１年１２月１４日（火）晴れ
収穫、大根、リーフレタス、ニンジン、ルッコラ。
箱詰め発送（京都）、大根、レタス、ニンジン、カブ、ルッコラ、薩摩芋。
切り干し大根干場作り（上ハウス脇）、ネット洗浄後にネット張り、３人で３時間くらいで完了。
切り干し大根干場作り（車庫上）、横木を固定し始める。
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| ネット張りの途中 |
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| ネット張り完了 ４６m |
2021年12月11日土曜日
２０２１年１２月１０日（金）晴れ
収穫、リーフレタス、ニンジン、大根、カブ、ルッコラ。
箱詰め発送（富山、横浜、滋賀）、それぞれ野菜。
切り干し大根干場（車庫上）の杭打ち、１６メートル、完了。
スナップエンドウの除草。
のらぼう菜もスナップエンドウも堆肥を入れているところは成長が良いが堆肥が少ないところは成長もそれなり。
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| のらぼう菜（峠）９月１１日種まき 成長は良好 |
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| スナップエンドウ（峠）１１月１日種まき |
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| スナップエンドウ畑 ３列のみ |
2021年12月9日木曜日
２０２１年１２月９日（木）晴れ
収穫、大根、ニンジン、リーフレタス、ルッコラ、かぶ。
献饌準備。
袋詰め出荷（豊橋）。
箱詰め（滋賀）、ルッコラ。
切り干し大根干場作り（上ハウス脇）、上側の横木の固定、斜面の木の固定、完了。
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| 干場 ４６m 後は桟木を置いてネットを張る |
２０２１年１２月８日（水）曇り
収穫、かぶ、リーフレタス、ニンジン、赤かぶ。
箱詰め発送（大阪）、野菜セット。
丸太切り、片付け、１８０センチと２１０センチ、それ以外は４０センチくらいの薪に切る。
切り干し大根干場作り、上側の横木を固定、途中。
ポン菓子作り、注文。
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| 玉ねぎ １１月５日に植え付け 下ハウス横 |
2021年12月7日火曜日
２０２１年１２月７日（火）雨
収穫、ニンジン、大根、リーフレタス。
箱詰め発送（京都）、大根、レタス、ニンジン、かぶ。
おせんべい発送（京都）。
薩摩芋の選別。
トマトの剪定誘引。
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| 久しぶりに誘引したトマト 冬栽培は初めての挑戦なのでよく観察したい |
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| １１月２１日撒き大麦の発芽 |
２０２１年１２月６日（月）雨
おせんべいのラベル貼り、箱詰め。
収穫、リーフレタス。
箱詰め発送（豊田）、レタス。
土地の賃貸契約。
袋詰め出荷（豊橋）、レタス等。
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| ９月１４日撒きリーフレタスを露地に植えたもの まだ小さめ |
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| １０月１１日撒きリーフレタス ハウス栽培 |
2021年12月5日日曜日
２０２１年１２月５日（日）晴れ
マルシェ。
丸太の整理整頓、切断等、１８０センチ、２１０センチ、約１００センチ、そして薪に。
ロータリーがけ（細田）午前中。
小麦の種の精製、精米機で。
小麦の種まき、細田（１反）午後、今日までに合計４２００㎡撒いた、残りは２３００㎡。
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| ２１０センチと１８０センチの丸太置き場 整理整頓 |
２０２１年１２月４日（土）晴れ
収穫、大根、カブ、ニンジン、レタス、ルッコラ、菊芋。
献饌準備、野菜とせんべい。
マルシェ準備、野菜の袋つめ。
切り干し大根干場作り、下側の横木を柱に縛り付ける。
草刈り（細田）、小麦の種まき準備、モアの取り付けが出来ないために草刈り機で。
木材の片付け、倉庫の中から丸太を外に出して選別、切断、整理整頓。
丸太置き場作り、C鋼で柱を作る、６ミリx８０ミリのネジで固定。
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| 手作業で作った今年初めての切り干し大根 |
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| マルシェ用の野菜 大根、ニンジン、かぶ、菊芋、ルッコラ、レタス、生姜、山芋、里芋、薩摩芋 |
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| 綺麗になった丸太置き場 |