榊原自然農園 作業日誌
愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
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2022年1月16日日曜日
2022年1月15日(土)晴れ
収穫、大根、ニンジン、リーフレタス、ルッコラ。
献饌準備。
マルシェ準備、袋詰め。
4回目切り干し用の大根収穫、37コンテナ。
上ハウスの中では仏の座がたくさん生えている中にルッコラが成長している。
ミーティング。
美味しそうなルッコラ
仏の座と共生しているルッコラ
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