２０１９年２月２８日（木）雨 ８度１１度

お供え野菜の準備で収穫、春菊、のらぼう菜。
お供え野菜の箱詰め、春菊、のらぼう菜、薩摩芋、切り干し大根。
切り干し大根の箱詰め、袋詰め。

２０１９年２月２７日（水）曇り ４度１３度

切り干し大根の袋つめ。
切り干し大根の箱詰め発送（大阪）。

２０１９年２月２６日（火）晴れ ５度１５度

収穫、ルッコラ、春菊、白菜の菜花、ニンジン。
箱詰め発送（京都）、ルッコラ、春菊、ニンジン、切り干し大根、薩摩芋。
しらすぼ下の法面の木を伐採する。
種用白菜（細田）に防虫網を張る（途中）。
切り干し大根の袋つめ。
昨年ユンボで掘った水路（細田）に落ち葉を入れる。

２０１９年２月２５日（月）晴れ ６度１６度

２０１９年２月２４日（日）晴れ曇り ３度１４度

落ち葉集め、子供達。
収穫、ニンジン、しいたけ、子供達。
飯盒炊飯準備で気を切ったり釜をセッティングしたり。
みんなで飯盒炊飯、味噌汁作り。
落ち葉を水路に入れる（道の下）。
ロータリーがけ、車庫上。

２０１９年２月２３日（土）晴れ ３度１４度

大根ピーラー、切り、干し（１０回目）。

２０１９年２月２２日（金）晴れ ２度１１度

大根収穫、５０キロ（二の沢）、２１０キロ（峠下）、全体のうち６０キロが漬物用へ。
大根洗い。
薩摩芋の選別。

２０１９年２月２１日（木）晴れ ５度１２度

切り干し大根の袋つめ。
大豆の選別、３、４番をもう一度、完了。
浅井田んぼ大の排水口を作り、途中。

２０１９年２月２０日（水）晴れ ８度１７度

切り干し大根切り、干し９回目。
作付けミーティング。
大豆の選別、３番４番大豆の選別でもう一度選別器にかける。
切り干し大根の袋つめ。
切り干し大根の箱詰め発送（神戸）。
鳥餌の発送、大根の切れ端。
種用里芋（下ハウス横）の周りに溝を掘る。
麦踏み。

２０１９年２月１９日（火）雨 ５度１１度

収穫、ルッコラ、春菊。
箱詰め出荷（京都）、ルッコラ、春菊、ベニハヤト、大根女山三月。
箱詰め（山口）、飴等。
大根洗い、ピーラー、１１箱役２２０キロ（女山７０キロ、青首１５０キロ）。
切り干し大根の袋つめ。

２０１９年２月１８日（月）晴れ ２度１３度

ユンボ作業、道の下の畑の溝掘り、溝埋め。
スナップエンドウの支柱たて（峠）、完了。
切り干し大根の箱詰め。
月次祭準備。
麦踏み。

２０１９年２月１７日（日）晴れ ４度１１度

ユンボ作業、道の下に掘った明渠に土を戻して暗渠にする。
ユンボでU字溝の土を出す（道の下）。
ユンボで新しい明渠を掘ると同時に古い明渠を埋める（道の下）、途中。
ロータリーがけ（道の下）、ユンボの後を綺麗にする。
ロータリーがけ（下ハウス横）、ミョウガの予定地。
切り干し大根の袋つめ。

２０１９年２月１６日（土）晴れ ４度１２度

事務、作付け計画作り。
切り干し大根の袋つめ。
切り干し大根発送（）。
麦踏み（峠、家の裏）、ご奉仕の方。
スナップエンドウの支柱たて、途中。

昨日干した切り干し
今年一番長い

２０１９年２月１５日（金）曇り一時小雨 −１度６度

大根ピーラー、切り、干し。
切り干し大根、袋つめ。
種用半結球山東菜の移植準備（峠下）、ロータリーがけ、畝立て。
種用半結球山東菜植え付け（峠下）、１０株。

２０１９年２月１４日（木）晴れ ３度８度

切り干し大根袋つめ、箱詰め発送（名古屋）。
大根収穫、洗い６２０キロ。

種用の大根畑
約３０メートル、３列、３００本
いいものを選んで１００本残したい

水に沈んだ種用大根２５本を植え付けた畝

２０１９年２月１３日（水）晴れ ４度１１度

印鑰氏講演会。
夕方、切り干し大根の取り入れ。

２０１９年２月１２日 冬春野菜 栽培法１

のらぼう菜

土寄せがしてある
一番右は株間除草をしてない
左の３列は株間除草をした
全く差がない
除草よりも水はけの影響の方が大きい

土寄せがしてある
株間除草を全くしてない がとてもいい成長

株間除草をしていないので草が生えているが、成長に影響が見られない

紅芯大根

小さい大根は間引き不足だった可能性が高い
生育中期の除草もしっかりとできなかった

 フェルドザラート

トンネル栽培

トンネル内の気温に差はあまりなくても地温と光合成で成長が全く変わってしまう

同じトンネル内だが日陰の場所

同じトンネル内で日が当たる場所

小松菜

上のフェルドザラートと同じで日陰と日向の差

日陰

日向

 種用玉ねぎ

２０１９年２月１２日（火）晴れ ４度９度

収穫、大根女山三月、ルッコラ、春菊。
お供え用野菜の収穫、大根女山三月、ルッコラ、春菊。
お供え用の箱詰め、大根女山三月、ルッコラ、春菊、紅芯大根、切り干し大根。
箱詰め発送（京都１）、ルッコラ、春菊、女山三月、切り干し。
箱詰め発送（京都２）、切り干し大根。
袋詰め、出荷（豊橋）、大根、紅芯大根、ルッコラ、春菊。
干し芋（イズミ）を取りこむ。
種用玉ねぎ除草。
自家用玉ねぎ除草。

２０１９年２月１１日（月）晴れ ２度９度

スナップエンドウの支柱たて（峠）。
種用聖護院かぶの植え付け（しらすぼから峠）、１０個植えたので合計２０個。
種用紅芯大根の植え付け（しらすぼから家の裏）、全部で１２個。
種用白菜の移植（上ハウス脇から細田）２株。
種用小松菜の移植（しらすぼから上ハウス脇）、１０株。
ルッコラ（上ハウス）の除草（ご奉仕の方）。

右側の列は種用の聖護院かぶ
左側はスナップエンドウとその支柱

種用紅芯大根

２０１９年２月１０日（日）晴れ ３度８度

切り干し大根、切り、干し。

２０１９年２月９日（土）曇り小雨 ２度６度

大根収穫、３４０キロ（内４０キロは漬物用の小さい大根）。
昨日収穫のものと合わせて６００キロ。
大根洗い、ピーラー。
種用大根の植え付け（二の沢）、水に入れて完全に浮いたものは除き、２５本の大根を選んで植え直す。

２０１９年２月８日（金）晴れ ４度１１度

大根収穫、３００キロ。

２０１９年２月７日（木）曇り晴れ ４度１５度

ニンジン収穫（上ハウス横すべて、峠下９割）。
お供え用野菜の収穫、大根、ルッコラ、ニンジン、春菊。
ユンボでトラクター倉庫の脇のゴミを出してまとめる。
ニンジンの箱詰め発送（富山）。

２０１９年２月６日 栽培法 ルッコラ

１２月９日
種まき　ハウス栽培　トンネル、不織布無し
深さ1センチから１、5センチくらい

１２月３１日
発芽が始まった
水やりをすると土の表面が固まりやすいので三角鍬で条間の土を軽くほぐし水が染み込みやすいように、また空気の往来があるようにする

１月１３日
成長が早い場所
この頃畝間に草を敷いた

１月１３日
成長が遅い場所
同じハウスの中だが、日陰などの影響で地温が低いところは成長が遅い

１月１７日
成長のいい場所
水やりは２、３日に一回程度で土の表面はほとんどいつも乾燥している
毎日すると菌が繁殖しやすい環境ができて病気が発生する

１月２９日
成長のいい場所
ちょうどいい収穫どき

２月６日
葉の付け根が菌に犯されて腐ってきた
２週間ほど前にモグラが穴を掘ってしまったのでほぼ毎日たくさん水やりをするようになったために菌に犯されやすい環境になってしまった可能性がある

２月６日　濃い緑色の部分
朝凍った葉っぱが溶けないうちにハウスの扉を開き
風が入って凍った葉っぱが揺らされて少々傷んでしまったが、ルッコラの場合はすぐに回復する

２０１９年２月６日（水）晴れ ６度１１度

切り干し大根箱詰め発送（４件）。
切り干し大根の袋詰め。
お供え用野菜収穫、春菊。
お供え用野菜の箱詰め、春菊、ベニハヤト。
収穫、ルッコラ。
袋詰め、出荷（豊橋）、ルッコラ、ニンジン、春菊。
モアの積み込み。

２０１９年２月５日（火）晴れ ５度１２度

収穫、大根、ルッコラ、春菊、ニンジン。
箱詰め発送（京都）、大根、ルッコラ、春菊、ニンジン。
袋詰め出荷（豊橋）、ルッコラ、大根。
２９馬力ロータリーがけ、上ハウス脇、車庫上。
種用白菜の株を植え替えてまとめる。

種用白菜をまとめて網で覆う

白菜　直下根が発達している
切れていても30センチ以上

２０１９年２月４日（月）晴れ ７度１４度

切り干し大根の袋つめ。
落ち葉集め１４袋、道の下と細田へ。
畑のゴミ拾い、ゴミ整理。

２０１９年２月３日（日）曇り夜雨 ２度１３度

トラクターアタッチメント交換。
ソイルリフターをかける（車庫上、上ハウス脇）。
切り干し大根の袋つめ。

白菜
植えつけてから一度も除草しなかった

巻かなかった白菜
とう立ちが始まってしまった

２０１９年２月２日（土）晴れ ２度１１度

干し芋の袋つめ、２回目干し芋（ベニハヤト）を全部詰め終わる。
切り干し大根の袋つめ。
お供え用収穫、大根、ルッコラ、春菊。
お供え用箱詰め、大根、ルッコラ、春菊、切り干し、干し芋。
大豆の選別（子供達）、一回目が全て終わる。

２０１９年２月１日（金）晴れ ２度７度

ほしいもの袋つめ。
大豆選別器を出す。
大豆の選別、山本さん