2024年1月19日金曜日

2024年1月19日(金)晴れ曇り

 収穫、大根、ニンジン、水菜、レタス、ルッコラ。
マルシェ準備(名古屋)、野菜洗い、小袋詰め
箱詰め出荷(豊橋)。

2024年1月18日(木)小雨

切り干し用大根の収穫、15コンテナ。
献饌準備。
収穫、洗い。

2024年1月17日(水)晴れ

4回目切り干し用大根収穫、30コンテナ。
ユンボを齋藤家へ。
薪を運ぶ。

2024年1月18日木曜日

2024年1月16日(火)

 3回目切り干し大根の取り入れ、残りの西側半分。

2024年1月15日(月)

3回目切り干し大根の取り入れ、東側半分だけ。
東側は乾燥が早い、西側は竹が生えていて、それで風が弱くなるのかもしれない。

2024年1月14日(日)晴れ

マルシェ。
収穫、レタス。
箱詰め発送(滋賀)、レタス。
切り干し大根発送。
2回目切り干し大根の箱詰め。