愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
シシトウの定植（下ハウス）、株間６０センチ、約１００株。 ピーマンの定植（下ハウス）、株間６０センチ、１０株。 ツルクビカボチャ（小）の定植（牛舎下）、 トラウリの定植（牛舎下）、
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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