愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
今日の一言 ハウスのシシトウとピーマンの畝の中でもぐらが穴を掘ってしまったようでシシトウピーマンの勢いが弱くなってしまった。毎年のことなのだが、この問題を解決しなければいけない。もぐらとの対話が必要だ。誠心誠意もぐらと対話ができればきっとわかってくれるはずだ。今度時間を作って試みてみたい。
マルシェの加工品準備。カーマに買い物。ピザ窯の蓋作り。
24日 5回目切り干し用大根収穫、33コンテナ。 25日 5回目切り干し大根洗い、ピーラー、切り、干し、36コンテナ。 33馬力トラクターアタッチメント交換、モア→ロータリー。
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