愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
今日の一言。シシトウの種は、昨年一番過酷な環境で大きくなれなかった株から取れた種からできた苗が一番大きくなっている。10株あるが、平均的に他の株よりも大きい。びっくりする。昨年簡単に大きく育ってしまった株から取った種からできた苗よりも成績がいい。
切り干し用大根収穫。
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