愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
収穫、山芋、リーフレタス、ニンジン、大根、かぶ。献饌準備、野菜と加工品。袋詰め出荷（豊橋）、リーフレタス、ニンジン、大根。マルシェ準備。
７日、小麦中耕（中ほうべ、細田、道の下）、大麦中耕（長沢）、１回目。 １１日、小麦中耕、上ハウス脇、３本爪、１回目。 １４日、切り干し用大根のピーラー、（３回目）、４０箱中２６箱完了。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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