愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
5回目切り干し大根切り、干し、43コンテナ。1回目干し芋の端切り選別、袋つめ。ブランコ作り。収穫、リーフレタス、ルッコラ、聖護院かぶ。箱詰め発送(京都)、リーフレタス、ルッコラ、かぶ、ニンジン。上ハウスのルッコラは12㎡の半分収穫して、前回と合わせて4kg収穫できた。
大麦中耕、一ノ沢大小、1回目、白ホンダ、3本爪。
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