愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
８回目切り干し用大根収穫、４６０キロ。麦畑の中耕、峠、１回目が全て完了。収穫、ニンジン。
大麦中耕、一ノ沢大小、１回目、白ホンダ、３本爪。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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