愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
冷蔵庫に保存したニンジンが凍ってしまった。冷蔵庫が「強」になっていた。大失敗。凍ったニンジンは傷んで柔らかくなってしまった。気づいて直ぐに「弱」にしたがすでに遅かった。
大麦中耕、一ノ沢大小、1回目、白ホンダ、3本爪。
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