愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
献饌準備。切り干し箱詰め発送(福岡、神戸)。キュウリの追い撒き(2回目)、約40ポット、1ポットに2粒。前回種まきの発芽率は14%だった、撒いた後にトンネルで管理をしなかったので温度が低かった。種まき、冬瓜、35ポット、1ポット2粒。種まき、ミニトマト(クスガヤ産)、採取時期の違う同品種の種をそれぞれ18粒ずつ撒いた。田んぼの畦作り、水路掘り、中ほうべ大。おせんべいの材料を発送。
切り干し用大根収穫。
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