愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
ロータリーがけ(しらすぼ)、種用白菜と種用紅芯大根、ネギのところは残す。草刈り、倉庫の周り、家の前の道等。ピザ窯周りの整理整頓、薪作り。畦草刈り、石塚。畝のロータリーがけ(細田)、15馬力で、長ナス1列、緑ナス5列(畝全体3列、畝の天板2列)。畑への定植(クスガヤ)、ツルクビカボチャ5株、カリモリ3株。
収穫、小袋詰め出荷(豊橋)。 さつまいもの中耕培土(長沢小)。
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