愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
献饌準備。マルシェ。緑ナスの草刈り、畝の法面、半分終わる。畦草刈り(細田北)。モアげけ(細田北)。草を集めて緑ナスの敷き草にする。緑ナスは最初の最初の敷き草の時にしっかりとしたところは成長がとてもいいが、最初の時に中途半端だったところは成長もそれなり。
稲の苗箱を田んぼに運ぶ。
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