愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
マルシェ。田んぼ回り、大雨時の水チェック。切り干し大根の小袋詰め。大麦の精製、50kg(25kg x 2袋)。シシトウの定植(下ハウスのリーフレタスの種跡)、15株ほど、そして敷き草。シシトウの芽かきをを少々。初物ミョウガ収穫。
収穫。 レタスの観察 3月1日撒き、ハウス内に定植 3月9日撒き、4月17日定植 家の裏露路に 3月1日撒き、4月4日下ハウス横に試験的に露路に定植 サニーレタス、グレートレイクスレタス 3月6日撒き、4月2日試験的に露路に定植 小松菜
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