愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
献饌準備。箱詰め出荷(滋賀、神戸)、かぼちゃ、切り干し、麦茶をそれぞれ。のらぼう菜の中耕培土(峠)、一部。天穴堀り(クスガヤ)、ニンジン畑。お菓子用ピーナッツを砕く。下ハウスのキュウリ跡の耕し、浅く耕して草の根を取る、ディーゼル耕耘機。クスガヤの畑の堆肥だけの層が厚いのでその下の層にある土とよく混ぜないといけない。虫の発生が多くて野菜も食べられている。来年に向けて明渠などの対策が必要。
さつまいものツルの植え付け(長沢小)、ベニハヤト、真ん中の4列、350本。 ナスの定植、紫ナス合計148本、緑ナス合計242本、株間70センチ。 ロータリーがけ、国道上、1回目。 畝立て、車庫上ピーマン2列、オクラ1列、15馬力。 畦草刈り、一の沢大、国道、途中。
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