愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
薩摩芋掘り(長沢)4列、ベニハヤト。ロータリーがけ(なかほうべ1)。種まき、九条ネギ(R1の種)、2箱(4条/箱)、少し厚めに撒いた。発芽した2回目リーフレタス(10月11日撒き)を外に出してパオパオを被せる。のらぼう菜の間引き(峠)。
4回目切り干し大根ピーラー、切り、干し、19コンテナ。 小麦の精製、R4年産6袋(1袋25kg)を選別機がけ、R5年産は精米機がけして選別機がけ、途中。 下ハウス新内、リーフレタス畝の片付け、草刈り、草出し。 下ハウス新内、東側のリーフレタス跡を畝立て、15馬力で。
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