2021年12月29日水曜日

2021年12月28日(火)晴れ

1回目切り干し大根の箱詰め、約35キロ(7箱)。
600キロの大根から35キロの切り干し大根ができたので、0.058倍、乾燥の程度にもよるが、切り干し大根がよく乾燥すると最初の約6%の重さになる。




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2024年9月16日(月)晴れ

のらぼう菜の畝の天板掻き(峠)、排水路作り。 草刈りロータリーで耕してからレーキがけ。 リーフレタス(13日催芽処理)の種まき、根が出ているもの中心セルトレー3枚、種の状態のものセルトレー1枚。 種から根が伸びすぎてしまい、先が茶色くなってしまっているものが多かったのでそれがどう...