榊原自然農園 作業日誌
愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
2022年1月18日火曜日
2022年1月18日(火)雪のち晴れ
収穫、大根、ニンジン、リーフレタス、ルッコラ。
箱詰め発送(京都)、野菜セット。
袋詰め出荷(豊橋)、リーフレタス、ルッコラ。
献饌準備。
竹切り、道の下の下田んぼ、ご奉仕の方。
12月7日剪定して撤去した青いトマトの実を保存しておいたもの
全て青かったが赤いトマトも現れた
写真は12月26日撮影
上の写真のトマト
とてもおいしいトマトになった
1月17日撮影
上のトマトを切ってパスタソースに
とてもおいしいトマトソースパスタができました
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2026年5月12日 作業
5月12日 石塚ロータリーがけ2回目、1番、2番、4番と3番の途中。
2026年1月25日(日)晴れ雪がちらつく
24日 5回目切り干し用大根収穫、33コンテナ。 25日 5回目切り干し大根洗い、ピーラー、切り、干し、36コンテナ。 33馬力トラクターアタッチメント交換、モア→ロータリー。
2026年5月12日 作業
5月12日 石塚ロータリーがけ2回目、1番、2番、4番と3番の途中。
2025年9月12日(金)曇り雨
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