夜中の２時くらい、 リーフレタスの種（R6）の浸水、催芽処理開始。
朝、リーフレタスの浮いている種を捨てて、水を切って、ガーゼに包んでビニール袋に入れてから冷蔵庫に入れる。
種まき（伊古部）、大根、聖護院かぶ１列のみ。
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マルシェ。 ロータリーがけ、なかほうべ３の一部、４。 大麦（R4年種）の種まき、一の沢大と小、畝幅47.5センチ、23キロ使った、8.8kg/反。 収穫、リーフレタス、大根、ニンジン。 箱詰め出荷（豊橋）。 オープンファームの準備。 ピザ窯周りの美化、道の美化、など。 水菜の種ま... -
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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