２０１９年１２月２９日（日）晴れ ０度１２度

収穫、 リーフレタス、春菊、シシトウ。
袋詰め出荷、リーフレタス、春菊、シシトウ、大根、ニンジン 。
大豆の脱粒（一の沢小）完了、２人で。
ネットに２列半で 脱粒に１時間３０分、更に片付けで３０分で２時間。
鞘が完全に乾燥していたのでかなりやりやすかったし時間の節約になった。脱粒は麦播きが終わった後に余裕をもってやったほうがいいとわかった。
集める人、入れる人、 詰まりを片付ける人の３人でやったらもっと早い。
１回目切り干し大根取り入れ。

２０１９年１２月２８日（土）晴れ ４度１１度

収穫、レタス、ニンジン、大根。
出荷、げんき。
もち米精米。

２０１９年１２月２７日（金）晴れ ６度１３度

切り干し大根切り、干し、昨日のピーラーで１６コンテナを切った。

２０１９年１２月２６日（木）曇り雨 ７度１２度

切り干し用大根の洗い、ピーラー、ピーラー後は１６箱と漬物用小大根１箱に。
漬物用大根１箱を出張所へ。
収穫、大根、ニンジン（明日の八王子出荷用）。
薩摩芋の選別（八王子分）。
保冷庫に保存してる薩摩芋の半分くらいは菌に犯されていて匂いが良くない。

２０１９年１２月２５日（水）晴れ ５度１３度

ピーマンの株の撤去（下ハウス）。
切り干し大根用のコンテナを２階から下ろす。
大根収穫、約２０コンテナ（コンテナ７、８分目）。
切り干し大根の座敷の掃除機がけ、ブルーシートの拭き上げ。

２０１９年１２月２４日（火）晴れ６度１４度

収穫、ニンジン、大根、リーフレタス、春菊。
箱詰め発送（京都）、ニンジン、大根、リーフレタス、サツマイモ、山芋。
箱詰め発送（齋藤）、ニンジン、大根、リーフレタス、サツマイモ、山芋、里芋、春菊、おせんべい。
箱詰め発送、リーフレタス（横浜）。
ネットの上に干してある大豆のひっくり返し（一の沢）。

２０１９年１２月２３日（月）晴れ ５度１３度

２０１９年１２月２２日（日）曇り雨 ７度１１度

大根切り機のメンテナンス、刃を研いて試し切り。
献饌準備。
ルッコラの種まき（上ハウス）、1畝のみ３条撒き（外側の畝）。
山芋用の支柱片付け。

２０１９年１２月２１日（土）曇り時々晴れ ７度１３度

除草、ほうれん草（下ハウス）。
上ハウス内シシトウあとの耕耘、管理機で。
収穫、レタス、大根。
袋詰め出荷（豊橋）、レタス、大根、せんべい。
大根切り干しサンの紐結び、そしてネット張りで、ネットの紐結びは途中。

２０１９年１２月２０日（金）

収穫、レタス、ニンジン、大根。
箱詰め出荷（八王子）、レタス、ニンジン、大根、サツマイモ。
出荷用袋詰め（豊橋）、大根。
干し場のサンを倉庫から下ろして設置し始める。
除草、ほうれん草（下ハウス）の一部。
除草、長ネギ（なかほうべ２）、草刈りロータリーと改良した忍者熊手で。

２０１９年１２月１９日（木）晴れ

大豆集め（一の沢小）、ネットに載せる。
切り干し大根干し場の杭打ち、柱縛り。
麦茶出荷（滋賀）。
出荷（おざきさん）、大根、ニンジン。
長ナスのあと（車庫上）のロータリーがけ。
後藤さん書類を持ってくる。

２０１９年１２月１８日（水）

収穫、ニンジン、ほうれん草、大根、春菊。
草の除去（上ハウス）。

２０１９年１２月１７日（火）晴れのち雨 １１度１６度

収穫、シシトウ、大根、ニンジン、リーフレタス。
箱詰め発送（京都）、大根、ニンジン、シシトウ、リーフレタス、里芋。
箱詰め発送（大阪）、鳥餌、サツマイモクズ等。
箱詰め、米。
事務、収穫量うちこみ。
種の袋詰め、シシトウ。
種を実からから出す、ピーマン。
この時期のピーマンやシシトウは実の中の種がカビやすいので、赤くなった実を収穫したらすぐに種を出す。

1玉２５０グラムくらい
リーフレタス

２０１９年１２月１６日（月）曇り夜雨 ３度１２度

シシトウ、ピーマンの片付け（上ハウス）。
長ナス片付け（車庫上）、茎を道の下へ運ぶ。
耕耘機が倒れて業者に来てもらった。
のらぼう菜の畝間の中耕（峠）、ディーゼル耕耘機と管理機で、ご奉仕の方。

２０１９年１２月１５日（日）曇り

ヤングガーデン植え付け用のスナップエンドウ種まき、セルトレー２枚。

２０１９年１２月１４日

のらぼう菜畑（峠）の草刈り。
車庫上の草刈り。

２０１９年１２月１３日

２０１９年１２月１２日（木）晴れ ８度１４度

収穫、ニンジン、大根（青首、打木源助、女山三月）、リーフレタス、シシトウ、白菜。
献饌準備、大根、ニンジン、リーフレタス、シシトウ、白菜、里芋、サツマイモ、山芋。
袋詰め出荷（豊橋）、ニンジン、大根、リーフレタス、白菜、里芋、梅干し、飴。
箱詰め発送準備（八王子）。
白菜は２割ほどアブラムシの害にやられてしまった。畝が狭くてさらに株間が狭いので大きくはならなかった。一番大きいもので８００グラムほど。

２０１９年１２月１１日 曇り晴れ ８度１４度

小麦の種撒き直し（なかほうべ１、２の一部、３、４、車庫上の一部、上ハウス脇の一部、家の裏）、計4200㎡、播種量約４０キロ、反あたり約１０キロ。
播種機の設定はダイヤルを大豆のところに合わせた。
収穫、山芋、大根。

２０１９年１２月１０日

収穫、シシトウ、リーフレタス（間引き）、大根、ニンジン。
箱詰め出荷（京都）、シシトウ、里芋、サツマイモ、ニンジン、レタス。
箱詰め出荷（佐賀）、シシトウ、大根、里芋、サツマイモ、ニンジン。

２０１９年１２月９日（月）晴れ

献饌準備

２０１９年１２月８日（日）

ナラヤンさん来られる。
圃場見学。

２０１９年１２月７日（土）

お客さんのお迎え準備。
掃除、倉庫、庭。
草刈り、獣道、家の周り、畑の歩くところ。

２０１９年１２月６日（金）晴れ ６度１０度

収穫、大根、ニンジン、春菊、シシトウ、レタス、山東菜、聖護院かぶ、白菜。
箱詰め出荷（八王子）、大根、ニンジン、シシトウ、山東菜、里芋。
箱詰め出荷（豊橋）、大根、ニンジン、シシトウ、白菜、紅芯大根、聖護院かぶ、里芋、山芋、サツマイモ（ハヤト）、生姜、無臭にんにく、シイタケ、春菊、レタス。
掃除、倉庫、周辺。
里芋のヒゲ取り。
種まき、スナップエンドウ、セルトレー７２穴を８枚。

２０１９年１２月５日（木）晴れ ６度１１度

大豆の刈り取り、刈り払い機で、一の沢小と大の一部。
大豆に実が入ってないので刈り取りをやめた。
収穫、里芋石川早生、掘り機で。
収穫、山芋（開墾地）。
スナップエンドウは種が腐ってしまった。

２０１９年１２月４日（水）晴れ

収穫、ニンジン（峠下、間引きを含む）、春菊。
袋つめ出荷（豊橋）、ニンジン、春菊。
せんべい用の小麦全粒粉発送（大阪、卵ラム酒も一緒に）。
小麦全粒粉出荷（豊橋レストラン）。

２０１９年１２月３日（火）晴れ

収穫、春菊、大根、ニンジン、シイタケ。
箱詰め発送（京都）、春菊、ニンジン、大根、シシトウ、ピーマン、にんにく、生姜。
袋詰め出荷（豊橋）、大根、ニンジン。

２０１９年１２月２日（月）晴れ １１度１９度

収穫、シシトウ、ピーマン。
全粒粉袋つめ、２１、５キロ分。
長ナスの株を撤去（車庫上）。
掃除。

２０１９年１２月１日（日）晴れ ５度１５度

大麦の種まき（細田）、播種量を通常より約５割多く設定、試験。
長ナス支柱の撤去（車庫上）。

２０１９年１１月３０日（土）晴れ ４度１２度

献饌野菜の準備、シシトウ、ピーマン、春菊、大根、ニンジン。
ロータリーがけ（細田）、大麦種まき準備、11月16日にロータリーがけしたが枯れ草がたくさん見えて種まきに支障をきたすためもう一度。
大根袋つめ出荷（豊橋）。

２０１９年１１月２９日（金）

ハウスのほうれん草

ハウスのリーフレタス
１０月２日播種、１１月２日定植

２０１９年１１月２８日（木）曇り時々雨 ７度１３度

お供え野菜、献饌野菜の収穫、洗い、箱詰め、大根、ニンジン。
大根１００本（８０キロ）、ニンジン２キロ、薩摩芋ハヤト１５キロ。

今日撮影の大根畑

根付いて成長してきた
フェルドザラート

２０１９年１１月２７日（水）曇り

小麦を全粒粉に製粉。

２０１９年１１月２６日（火）雨

収穫、箱詰め発送（京都）。

２０１９年１１月２５日（月）曇り晴れ

大麦の種まき、長沢。

２０１９年１１月２４日（日）曇り １５度２１度

浜松へ、田んぼ勉強会。

２０１９年１１月２３日（土）晴れ １１度２０度

大根女山三月、打木源助間引き（伊古部）。
長ナスの支柱撤去（車庫上）７割完了。
ヒカリ新世紀の脱穀（手で）、脱芒。
バラの木の撤去（長沢）。
トラクター用の播種機の掃除（小麦播種後の）、ロータリーの整備（ネジが外れていた）。
間引き大根発送（鳥餌）。
スプリンクラーのアルミ管（しらすぼ）を納屋に運ぶ。

２０１９年１１月２２日（金）雨 ９度１３度

収穫、春菊、シシトウ、
箱詰め発送（八王子）、春菊、ニンジン、シシトウ、
種の精製瓶詰めお届け、お供え用。

２０１９年１１月２１日（木）晴れ ６度１６度

ロータリーがけ、上ハウス脇大根干し場準備のため。
トラクターに播種機を取り付ける。
小麦の種まき（なかほうべ１、３、４、家の裏、車庫上、上ハウス脇）約3900㎡、播種機設定は標準、１５kg使用。
長ネギの植え付け（なかほうべ２）、７列、平均１５センチ間隔、畝幅１メートル、約２４００本、南側から最初の２列は２０１９年の種、３列目から７列目まで２０１８年の種、７列目の東側の６メートルは種用の株（去年植え付けた株を移植）。

長ネギ

播種機の中の小麦

２０１９年１１月２０日（水）晴れ８度１５度

スナップエンドウ種まき（峠）、５列、７センチ前後の筋蒔き（？kg）。
長ネギ苗取り（上ハウス脇）、太い苗約２０００本、細い苗約８００本？。
ニンジン間引き（峠下）。
ニンニク除草（上ハウス脇）。
上下ハウス内の台風対策柱の撤去。
長ネギ植え溝作り（なかほうべ２）、トラクター培土機で、６列畝幅１メートル。
長ナス支柱の撤去（車庫上）、１列のみ。

長ネギの苗
比較的良い成長

２０１９年１１月１９日（火）晴れ １０度１７度

収穫、春菊、シシトウ、ピーマン、ニンジン間引き、
箱詰め発送（京都）、春菊、シシトウ、ピーマン、
イセキロータリー取り付け。
トラクター用の播種機を２階から下ろす。
春菊の敷き草完了（上ハウス）。
スナップエンドウ（峠）の畝をレーキで低くする、培土機で作った畝が少し高すぎ、種まき準備。
スプリンクラー片付け（しらすぼ）、途中。
長ナス（車庫上）の片付け、少し。

２０１９年１１月１８日（月）晴れのち雨

献饌野菜準備。
ロールが１００個届く。
種の袋詰め（オクラ、シシトウ、など）。

２０１９年１１月１７日（日）晴れ

ロータリーがけ、長沢、家の裏、ヤングガーデン（スナップエンドウ予定地）。
籾摺り機の掃除。
薩摩芋の選別。
しらすぼの白菜に潅水。
白菜はこの３週間くらいはほとんど雨が降らずに土が乾燥していたにもかかわらず水やりをしなかったので残念ながらベストの成長ではない。でも少しずつ巻いている。

２０１９年１１月１６日（土）晴れ ９度１８度

ロータリーがけ、長沢の一部、細田、車庫上、上ハウス脇。
薩摩芋の選別、イズミ少々、ご奉仕の方。
くず米を袋に入れて保冷庫にしまう。
サニーホース片付け（なかほうべの長ネギ）。

２０１９年１１月１５日（金）晴れ ８度１６度

収穫、春菊、ニンジン、ピーマン、シシトウ。
箱詰め発送（八王子）、ニンジン、春菊、薩摩芋（金時）、生姜、にんにく。
献饌準備、ピーマン、シシトウ、春菊、切り干し大根、薩摩芋（ハヤト、イズミ）。
モアがけ（長沢、細田、上ハウス脇）。
種取り種出し、ピーマン。
潅水ホース片付け（峠下、しらすぼ）。
薩摩芋選別。
米の選別機を掃除して２回にしまう。
ニンジンの間引き（上ハウス横、峠下）、ご奉仕の方。
スナップエンドウ用の畝立て、１５馬力で６列、畝幅約１２０センチ。

ニンジン間引き

間引いたニンジン
すでにけっこう大きい

２０１９年１１月１４日（木）晴れ

薩摩芋の選別（ハヤト）、保冷庫に入れる。
ホース類、田んぼの排水口洗い、片付け。
生姜の収穫。
平乾（大）の解体。
畦草刈り（長沢大）、途中。

２０１９年１１月１３日（水）晴れ曇り １０度１９度

収穫、ピーマン、シシトウ、春菊。
袋つめ出荷（豊橋）。
もち米の色選（鈴木さん）。

２０１９年１１月１２日（火）晴れ １２度２１度

収穫、大根（初物）、春菊、生姜、ニンジン抜き菜。
献饌準備、大根、薩摩芋（ハヤト）、生姜、ニンジン、春菊。
箱詰め発送（京都）、薩摩芋、春菊、ニンジン抜き菜。

発芽したほうれん草
１１月４日撒き

２０１９年１１月１１日（月）曇りのち雨 １０度２１度

ロータリーがけ、なかほうべ（３、４）２回目、峠２回目。
箱詰め発送（滋賀）、カボチャ。
研修生山田農園訪問付き添い。

リーフレタス１０月２日種まき、１１月２日定植
根付いて少しずつ大きくなっている

２０１９年１１月１０日（日）晴れ ８度１９度

薩摩芋収穫（長沢）、イズミ、ベニハヤト、完了、ご奉仕の方１家族。
ひかり新世紀の籾取り（途中）。
下ハウスのリーフレタスの畝間に敷き草、一部。
下ハウスのホース（巻いてあったもの）を片付ける。

のらぼう菜　峠
最初に発芽したものは十分大きくなってきている

２０１９年１１月９日（土）晴れ ７度１９度

献饌準備、薩摩芋、春菊、里芋（エビ芋）、ピーマン、シシトウ。
収穫、里芋（エビ芋）（１列）。
里芋は研究の余地大いにあり、特に栽培期間中の潅水、収穫期に関して。
箱詰め出荷（滋賀）、冬瓜。
ロータリーがけ、なかほうべ。

２０１９年１１月８日（金）晴れ ８度１９度

収穫、春菊、山東菜、小松菜、聖護院かぶ。
箱詰め発送（八王子その他）、薩摩芋、春菊、人参抜き菜、聖護院かぶ。
籾すり。
旭１号　１５．５キロ。
ハツシモ（浅井田んぼ大、開墾地、なかほうべ小の一部）、７、５俵。
ブレンド米１５キロ（H30年米を少し含む）。
朝の時点で１５．５パーセントくらいだった水分が気温が低くて寒かったにもかかわらず数時間で１５パーセント以下になった。

２０１９年１１月７日（木）曇り ８度１９度

フェルドザラート定植、６００株程度（２人で１時間ちょっと）。
籾すり準備、倉庫掃除、籾摺り機の掃除と設置。
籾すり、
もち米、
ハツシモ（国道２枚の７割くらい）、５俵と数キロ。
もち米１．５俵と２３．５キロ。
ブレンド８．５キロ。

２０１９年１１月６日（水）晴れ ７度２０度

薩摩芋掘り６列（長沢）。

薩摩芋を乾燥させてから集める

２０１９年１１月５日（水）晴れ ９度１９度

収穫、山東菜、聖護院かぶ、人参抜き菜。
箱詰め発送（京都）、山東菜、聖護院かぶ、冬瓜、人参抜き菜。
薩摩芋の収穫（長沢）、２列（イズミ、ベニハヤト）。
フェルドザラート定植準備でロータリーげけ、畝つくり（下ハウス横）。
聖護院かぶは比較的ベストな育ち方をしてる。播種時期（９月４日）がかなりよかったと思う。
半分はある程度草が生えていてもそれなりに大きくなっている。あとの半分は草の背丈がかぶの葉っぱより高くてなっていてかぶの実が小さめ。９月１９日に一度だけ天板除草を鍬でしたのみ。

草があってもある程度成長している場所のかぶ
草の丈がかぶの葉っぱよりも低い

聖護院かぶ

２０１９年１１月４日（月）晴れ １２度２１度

種まき、ほうれん草、下ハウスに１条。

２０１９年１１月３日（日）晴れ １２度２２度

道役、道路工事
収穫、カボチャ、冬瓜。
箱詰め発送（滋賀）、シシトウ、ピーマン、鶴首カボチャ。

２０１９年１１月２日（土）晴れ １２度２０度

献饌収穫、シシトウ、ピーマン、春菊。
リーフレタスの定植、５条６５０株くらい、西側畝の南から２０１８年種、途中から２０１９年種、東側畝の南から２０１９年種、途中から両年の種。

２０１９年１１月１日（金）晴れ １０度２３度

収穫、シシトウ、春菊（上下）。
箱詰め発送（八王子）、春菊、シシトウ、冬瓜、カボチャ。
下ハウス内、レタス植え付け準備、草刈り、耕耘機の耕し、畝作り、ご奉仕の方１人。
出荷（自然食品店）。
大平乾（初霜）は乾燥終了、１４．３パーセントになった。
小平乾２つ（初霜、もち米）は１５．５パーセント。
米の乾燥は送風のみで行った。天気のいい湿度の低い日がつづば数日で乾燥が終わる。

２０１９年１０月３１日（木）曇り晴れ１２度２１度

薩摩芋畝のツル刈り（長沢）、全て完了。
片付け（田んぼ、畑）、ホース、ハローガン等。
箱詰め（横浜）、カボチャ、冬瓜
カボチャ出荷準備、カボチャ磨き
下ハウスレタス植え付け準備、草刈り、乾燥を促すために培土器で溝を作る。
種用の脱穀してない稲を家屋内にはさがけする。

２０１９年１０月３０日（水）晴れ１３度２１度

片付け（畑）、スプリンクラー、ハローガン、潅水ホース等。
乾燥籾の攪拌、平乾３つ。

２０１９年１０月２９日（火）雨のち曇り

収穫、春菊（下ハウス横、上ハウス）、小松菜（下ハウス横）、シシトウ、ピーマン。
箱詰め発送（京都）、春菊、小松菜、シシトウ、ピーマン、薩摩芋、冬瓜、カボチャ。
ミーティング。

２０１９年１０月２８日（月）晴れ １４度２３度

大根間引き（二の沢）、２０センチから３０センチ間隔、９割完了。

大根除草（二の沢）ひどいところだけ。

大根畑

間引きした大根

２０１９年１０月２７日（日）曇り晴れ １６度２２度

平乾準備、奥の平乾を掃除し直す、ファンを設置する。
稲刈り（細田）、もち米、全ての稲刈りが完了。
大根間引き除草（二の沢）。
収穫、カボチャ、冬瓜。
平乾内のお米（１０月２４収穫）を攪拌、乾燥は今の所送風のみ。

細田の餅米

２０１９年１０月２６日（土）晴れ １７度２３度

防鳥糸の取り外し（細田）、田んぼ畦の草刈り（開墾地）。
稲刈り、国道残り、なかほうべ、開墾地、浅井田んぼ。
ハツシモ（初霜）予備の種用籾（国道下から）を袋３割くらい確保。
旭１号の種用籾を２束収穫。
青年が倉庫掃除に来る。

２０１９年１０月２５日（金）雨のち曇り１６度２１度

水路掘り、大根畑（二の沢、伊古部）。
収穫、シシトウ、ピーマン、春菊。
箱詰め発送（八王子）、シシトウ、ピーマン、春菊、薩摩芋、カボチャ。
大きい平乾の組み立て、倉庫の掃除後に組み立て。

２０１９年１０月２４日（木）曇り雨 １９度２２度

稲刈り、国道上、国道下の３割（太田さん）。
平乾の掃除、２個。
籾摺り倉庫の片付け、ロータリーをどかすなど。
ハツシモ（初霜）の種用の稲刈り、２５束。

国道のハツシモ

２０１９年１０月２３日（水）晴れ １５度２４度

田んぼの水路掘り、細田、なかほうべ、国道、開墾地、浅井田んぼ。
大根間引き（二の沢）。

２０１９年１０月２２日（火）雨のち晴

収穫、シシトウ、ピーマン、春菊、山東菜。
箱詰め出荷（京都２件）、シシトウ、 ピーマン、春菊、山東菜、薩摩芋。
春菊（上ハウス）を収穫しながら間引く。
大根間引き。
田んぼの水路の掃除（細田）。
のらぼう菜（峠）の補植。
ニンジンの間引き（上ハウス横）。

２０１９年１０月２１日（月）曇りのち雨

収穫、鶴首カボチャ、冬瓜。
箱詰め発送（横浜）、薩摩芋。
のらぼう菜の畝の草刈り、紐で（峠）。
のらぼう菜の補植（峠）。
ニンジン間引き（峠下）。

２０１９年１０月２１日 写真 畑と野菜の現在

新生姜

大雨の後の大豆畑　一の沢

１０月に入ってから実が入ってきた

大豆畑
水路を掘ったので翌日は水が引いた

二の沢の大根畑　成長のいいところ

二の沢の大根畑　成長のよくないところ

薩摩芋畑

春菊　ハウス栽培

長ネギの苗

ニンジン畑　大雨の後に色が濃くなったので
水不足だったと思う

フェルドザラートの苗

リーフレタスの苗

小松菜　路地

春菊　路地