愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
マルシェの準備。色選済のお米を取りに行く。献饌準備。稲藁を乾燥させるために立てる（なかほうべ）。献饌米を届ける（豊橋）。
２４日 ５回目切り干し用大根収穫、３３コンテナ。 ２５日 ５回目切り干し大根洗い、ピーラー、切り、干し、３６コンテナ。 ３３馬力トラクターアタッチメント交換、モア→ロータリー。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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