愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
稲刈り（なかほうべ小）、旭1号（３年目）、コンバイン刈り、一部手刈り。籾摺り、なかほうべ大と開墾地籾、6俵と２０キロ。籾殻を牛屋さんへ。ロータリーがけ（なかほうべ４、峠）。献饌準備、薩摩芋、生姜、春菊、シシトウ等。
２４日 ５回目切り干し用大根収穫、３３コンテナ。 ２５日 ５回目切り干し大根洗い、ピーラー、切り、干し、３６コンテナ。 ３３馬力トラクターアタッチメント交換、モア→ロータリー。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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