愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
大根干し場作り、桟を柱に載せて括り付ける、長さ約45メートル、2メートルおきに杭をうち、杭と杭の間には8枚の桟を載せる。
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