２０２１年１月１９日（火）晴れ

２回目切り干し大根の乾燥ネット箱分の取り入れ、箱詰め、２回目合計が５２キロだった。
収穫、リーフレタス、大根、ニンジン（ご奉仕の家族）、春菊。
２回目リーフレタス１個の平均の重さは２００グラムくらいだった（１回目は３００g以上）。
箱詰め発送（京都）、ニンジン、大根、レタス、春菊。
箱詰め発送（大阪）、鳥えさ、大根クズ。
箱詰め出荷（豊橋）、ニンジン等。
切り干し大根小袋つめ。
箱詰め発送（札幌）、切り干し大根。
大豆の選別、ご奉仕の方。
リーフレタスは１日の平均気温が５度前後まで下がってきた場合は水やりに特に気を使って、成長に影響がない限り、土の表面ができる限り乾いた状態を維持する。そうしないと、菌にやられて腐っていってしまう株が多く出る。

リーフレタス　収穫後の切り株
健全な状態　土の表面に適度な乾燥があった

リーフレタス　腐ってしまった
土の表面に湿り気が多かったために菌にやられた