愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
田んぼ土の砕土機かけ、なかほうべ土、45コンテナ、3回振るい、7コンテナ余り(株や小石)、85%が苗土になった。石塚の土は湿りすぎていてできなかったので、2段にして乾燥しやすくした。セルトレー、ポットの除草。ピーマンの発芽が始まった。種まき→こちら箱詰め発送(沖縄、滋賀)、切り干し大根、干し芋。上ハウス内、2回目ルッコラ後の耕し、畝作り、草刈りロータリーで。切り干し大根干し用ブルーシートの水拭き、2枚。
切り干し用大根収穫。
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