愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
ハウス内作業、除草等。旭１号用の乾田苗代の準備。
５日（火） 収穫、出荷。 ６日（水） ロータリーがけ、伊古部、大根収穫後１回目。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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