愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
収穫、シシトウ。キュウリ、ナス。箱詰め発送(滋賀)、シシトウ、キュウリ、ナス。献饌準備、箱詰め。学生援農体験、ピザ焼き。
4回目切り干し大根ピーラー、切り、干し、19コンテナ。 小麦の精製、R4年産6袋(1袋25kg)を選別機がけ、R5年産は精米機がけして選別機がけ、途中。 下ハウス新内、リーフレタス畝の片付け、草刈り、草出し。 下ハウス新内、東側のリーフレタス跡を畝立て、15馬力で。
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