愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
畦草刈り、国道田んぼ、浅井田んぼ、細田田んぼ、細田ナス畑、長沢新（中も紐で）。除草（クスガヤ）、ニンジン、葉物野菜。切り干し大根の発送。
リーフレタスの定植、下ハウスの東側２畝、２条と３条、セルトレー５枚。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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