愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
収穫、ナス、シシトウ、大根ぬき菜、ルッコラ。箱詰め発送(京都)、野菜。箱詰め発送(滋賀)、切り干し大根。草刈り、開墾地。ネギの苗取り、7月25日撒き、九条ネギ、長悦ネギ、小さいものと大きいものに分ける。大根の間引き。
リーフレタスの種まき、4回目、(1回目は発芽率3割くらい、2回目と3回目はほぼ失敗) 手順 16日 21時に種を水につける 22時に沈んだ種と浮いた種を分けてキッチンペーパーに包んでビニールに入れ保冷庫へ、比率は半々くらい。 17日 夜にはすでに芽(根)が出始めた。浮いた種からは...
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