愛知県豊橋市にて、秀明自然農法栽培基準にのっとって無肥料無農薬で穀物と野菜を栽培しています。
稲刈り（石塚）、１、３、４番、７割は業者にお願いして、３割は農園で乾燥。稲刈りの前に田んぼの中の大きな草を刈って取り除く。ニンジン間引き（峠下）。コンバイン洗い。
ロータリーがけ、クスガヤ、栽培後２回目。
収穫、 箱詰め出荷（たべりん）。 ニンジン種の精製、ご奉仕の方、手袋をはめてニンジンの種の毛取り。 大豆（R2）の選別。 モアがけ、長沢大、一の沢大小。 ユンボを長沢へ運ぶ。
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