７回目切干用大根の収穫、３０コンテナ、伊古部は収穫完了。
切り干し大根の発送（大阪）。
６回目切干大根の取り入れ。
 |
| １１月２日撒きルッコラ ギリギリの品質 |
 |
| １２月８日種まき 急に大きくんなり出した |
 |
| ２月９日撒き水菜など トンネルの中で発芽 |
2023年2月17日金曜日
2023年2月16日木曜日
2023年2月11日土曜日
２０２３年２月１１日（土）晴れ曇り小雨
収穫、
箱詰め発送（富山）
袋詰め
九条ネギの種まき（上ハウス）、青い箱１個、5条、約６００粒、R4種。
リーフレタスの除草（下ハウス）、１１月２３日撒き、株間、条間の手入れ。
花壇作り、上ハウス横の道。
 |
| 種用ニンジン（５５本くらい）を植えた畝 |
 |
| 下ハウスの中のリーフレタス |
2023年2月9日木曜日
２０２３年２月９日（木）晴れ
収穫、レタス、大根。
箱詰め発送（宮城）、野菜、加工品。
切り干し大根の小袋詰め、２００個。
麦茶のラベル貼り。
春菊の種まき（上ハウス）、セルトレー１枚、R3年種、農園の種。
体菜の種まき（上ハウス）、セルトレー２枚、R2年種、自家採種１０代以上（山本農園）。
小松菜の種まき（上ハウス）、セルトレー１枚、R１年種、佃農園から。
九条ネギの種まき（上ハウス）、青いトレー２枚、５条撒き、R４年種、農園の種。
 |
| 春菊は比較のために浅撒きと深撒きで撒いた |
 |
| 九条ネギ |
 |
| 体菜 |
２０２３年２月８日（水）晴れ
収穫、大根、かぶ、ニンジン。
献饌準備。
６回目切干用大根収穫、３５？コンテナ。
訪問者（研修生）、ネパールの人２人。
レタスの除草（下ハウス）、最近定植したところ（南側半分）のみ、土の表面を引っ掻く、研修生。
草の根取り（下ハウス新）、耕した後の大きな草の根を取り除く、研修生。
干し芋の小袋詰め、ラベル貼り。
種用の聖護院かぶの植え付け（家の裏）、１０個くらい（前回との合計は３０個くらい）。
種用ニンジンの交換、６日に植え付けた種用ニンジンのうち、小さい６本ほどを交換。
2023年2月8日水曜日
２０２３年２月７日（火）曇り夜小雨
収穫、大根、ニンジン、かぶ、リーフレタス。
箱詰め発送（京都）、大根、かぶ、ニンジン、リーフレタス。
箱詰め発送（滋賀)、大根。
箱詰め発送（奈良）、お菓子。
切り干し大根の小袋詰め、ご奉仕の方。
干し芋のカット、小袋つめ。
２０２３年２月６日（月）晴れ
種用ニンジンの植え付け、５１本。
種用聖護院かぶの植え付け、１８個。
リーフレタスの種まき（上ハウス）、セルトレー１枚、R3年種、浅撒き。
水菜の種まき（上ハウス）、セルトレー１枚、H２４年種。
2023年2月6日月曜日
２０２３年２月５日（日）晴れ
切り干し大根の小袋詰め。
５回目切り干し大根の取り入れ。
１回目干し芋の取り入れ、干しネット４枚。
ロータリーがけ、下ハウス横、東側、堆肥のところ。
畝立て、１５馬力↓
下ハウス内、東側、スナップエンドウ畝、１列。
上ハウス横、種用ニンジン植え付け用畝、１列。
家の裏、南側、種用聖護院かぶ植え付け畝、２列。
モアがけ、家の裏、畑の内回り、通り道のため。
種まき、スナップエンドウ、下ハウス内、東側１列、株間約２０センチ。
2023年2月3日金曜日
2023年2月2日木曜日
２０２３年２月１日（水）曇りのち小雨
５回目切り干し用大根洗い、ピーラー、最終３７コンテナ。
倉庫２階の床の木の切断。
穀物乾燥機の組み立て。
ロータリーがけ、一の沢２枚。
切り干し大根の発送（北海道）。
小雨の予報だったため、干し芋を一旦ハウスの中へ。
2023年2月1日水曜日
２０２３年１月３１日（火）晴れ
５回目切り干し用大根の収穫、１８コンテナで最近の合計４１コンテナ、１コンテナは約16キロ。
収穫、大根、かぶ、ルッコラ（茹で用）。
箱詰め発送（京都）、大根、かぶ、ルッコラ、薩摩芋。
切り干し大根の小袋詰め。
切り干し大根発送（神奈川）。
干し芋作り、切らないで箱２枚半。
干し芋干場、ネットを張る。
ニンジンの収穫、種用ニンジン植え付け場所の畝からのみ収穫、。
手押しモアで草刈り、ニンジンのところ。
リーフレタスの定植（１１月２３日撒き、下ハウス）、昨日の続き、完了。
籾摺り倉庫２階の片付け、木の選別、完了。
ネギの苗の除草（上ハウス)、九条ネギと玉ねぎ。
２０２３年１月３０日（月）晴れ
１回目干し芋準備、薩摩芋洗い、30キロ。
籾摺り倉庫の２階の掃除。
材木を下に降ろす。
保管用、薪用、廃棄用で分ける、途中。
５回目切り干し用大根収穫、１８コンテナ（この数日の合計２３コンテナ）。
リーフレタスの定植（１１月２３日撒き、下ハウス西側の南側半分）、セルトレーに移植しないで直接定植、大体３０センチx３０センチ、１箱で８割終わる。
 |
| このリーフレタスの苗を直接定植 |
 |
| リーフレタスの定植 |
 |
| 切り干し用大根 １月中旬以降太く大きくなってきた 早く切り干しにしないととう立ちが始まる |
2023年1月31日火曜日
２０２３年１月２６日（木）晴れ
収穫
マルシェ準備、小袋詰め。
４回目切り干し大根の取り入れ、奇跡的に乾燥した。
小さい大根が多かったので、細かい切り干し大根がネットの上でポロポロ落ちてしまった。
小さい大根だけではダメだとはっきりした。
2023年1月26日木曜日
2023年1月25日水曜日
２０２３年１月２４日（火）曇り雪
４回目切り干し大根切り干し、３５コンテナ。
収穫、大根、かぶ、にんじん、
種用のニンジンを選ぶ、少し。
箱詰め発送（京都）、大根、かぶ、ニンジン。
玄関に置いてあったお米を保冷庫に。
倉庫の大掃除。
2023年1月24日火曜日
２０２３年１月２１日（土）晴れ
収穫、
マルシェ準備、野菜洗い、小袋詰め。
箱詰め発送（富山）、野菜、お菓子。
小袋詰め出荷（玄気）、野菜。
ユンボ作業。
下ハウス新の南側の入口、ユンボのアームが届くところに穴を掘って葉っぱを入れる、深さ６０センチ。
下ハウスの南側の水路を掘る、途中。
2023年1月20日金曜日
2023年1月19日木曜日
２０２３年１月１９日（木）晴れ
３回目切り干し用の大根収穫、３７コンテナ、二の沢。
現在乾燥中の切り干し大根の厚い部分をほぐして薄くする、乾燥２日目くらいにいつもやる。
下ハウス新のマイカー線張り、アーチパイプ４本おきに１本入れる。
大きな台風の時はもうちょっとマイカー線を増やさないとかも。
草刈機が届く、あぜ専用。
この草刈機は折れ曲がるタイプでとても使い易い。
お米を保冷庫に移動、一部。
大塚米を豊橋倉庫へ運ぶ。
２回目切り干し大根の大袋詰め、31キロ。
大根、ニンジン、かぶの収穫の時に種用を選びながらやっている。
2023年1月18日水曜日
２０２３年１月１８日（水）曇り晴れ
収穫、全種類。
献饌準備。
箱詰め発送（滋賀）、大根。
切り干し大根の小袋詰め。
下ハウス新のマイカー線張り、補強のため、途中。
コンバインのタンク脇扉の修繕、何かにぶつかって曲がっていた。
ピザ用ビニールハウスのところの落ち葉片付け。
ゴミ片付け。
家の裏に業者が枯草を運んできた。
大根は堆肥が土に少ない方が病気になりにくくて味がとても引き締まっている。でもどうしても少し小さめになる。
2023年1月17日火曜日
２０２３年１月１７日（火）晴れ
収穫、カブ、ニンジン、ルッコラ、大根。
小袋詰め発送（神奈川）、ルッコラ、かぶ。
箱詰め発送（京都）、ニンジン、大根、薩摩芋。
ミーティング。
干し芋の準備、ドラム缶と鍋の設置、干し場のトンネル作り。
下ハウス横、ハウス部材等の片付け。
リーフレタスの除草（下ハウス）、ご奉仕の方２名。
リーフレタス（R4種）の植え付け（下ハウス）、４回目種撒き（１１月７日撒き）のセルトレー約１枚分のみ、前回の続きの畝に株間畝間３０センチくらい。
 |
| 今日植え付けのリーフレタス １１月７日種まき |
 |
| １２月２８日植え付けのリーフレタス １０月３０日撒きと１１月７日撒き混合 |
。
２０２３年１月１６日（月）晴れ
３回目切り干し大根切り、干し、３１コンテナを切って３５コンテナ（コンテナの６分目まで入れる）。
箱詰め発送（京都）、お煎餅、玄米スナック。
切り干し大根の小袋詰め。
ゆずり葉学園さん畑見学。
 |
| 小麦畑 １１月２７日種まき |
２０２３年１月１５日（日）曇り
３回目切り干し大根洗い、ピーラー、３５コンテナが３１コンテナに。
大根洗い機の修理、Vベルトを張り直した。
 |
| １２月８日撒きルッコラ 発芽がまばら、温度管理が寒すぎた |
 |
| １１月２日撒きルッコラ 寒さで葉が変色している こうなると出荷時の収穫できれいにするのが大変になってしまうので温度管理等工夫が必要 |
2023年1月14日土曜日
２０２３年１月１４日（土）雨
収穫、大根、人参、ルッコラ、かぶ。
箱詰め発送（富山）、大根、人参、かぶ、長ネギ。
献饌準備。
マルシェ準備、小袋詰め。
切り干し大根の小袋詰め。
加工品のラベル貼り。
川田さんくる。
 |
| 下ハウス新 今まで露路だったリーフレタスの成長が急に良くなって黄色が緑になった |
2023年1月13日金曜日
２０２３年１月１２日（木）晴れ
収穫、大根、かぶ、人参、ルッコラ。
献饌準備。
袋詰め出荷（豊橋）、大根、人参、かぶ、ルッコラ、かぼちゃ、さつまいも。
切り干し大根発送（大阪）。
かぼちゃの選別。
ツルクビカボチャはこの時期になると、頭の部分はほとんど傷んでいるので、切り落として出荷することになる。さらに胴体の一部が傷んだいる場合は、そこを切り落としてから出荷。
C品かぼちゃの発送（滋賀）。
2023年1月12日木曜日
２０２３年１月１０日（火）晴れ
収穫、大根、かぶ、にんじん、ルッコラ。
野菜洗い。
ツルクビカボチャの選別。
湿度の高い保冷庫にしまってあったが、逆にかびてしまうものが多
箱詰め発送（京都）、大根、人参、かぶ、ルッコラ、かぼちゃをそれぞれの注文で。
箱詰め発送（滋賀）、ツルクビカボチャ。
小袋詰め発送（神奈川）、ルッコラ、大根。
 |
| かぼちゃは頭の部分が少し痛み始めていたが、少し切れば全く問題ない |
 |
2023年1月8日日曜日
登録:
投稿 (Atom)
-
収穫、ししとう。 ルッコラ種まき（上ハウス）、西側の南側、R4種（９回目）、１畝、３条、AD設定 稲刈り準備、なかほうべ１。 畝立て（道の下）、西側。 スナップエンドウ種まき、道の下西側、１列。 色選米を取りに行く。 -
収穫、出荷