榊原自然農園　作業日誌: 12月 2020

2020年12月30日水曜日

２０２０年１２月３０日（水）雨のち晴れ

事務、伝票のパソコンへの入力。
献饌準備で収穫、大根、ニンジン、かぶその他。
大根干し場作り、ネットを張る。
薩摩芋の選別、収穫してそのままになっていた薩摩芋の根を切ったりしてきれいにした、ご奉仕の家族。
餅つき、４回。

ルッコラ（上ハウス）は常に土の表面が湿っているところでは茎が腐って消えてしまった。
２回目撒きのリーフレタスを試しに収穫してみた。

２０２０年１２月２９日（火）晴れのち雨

大根干し場作り、桟を柱に載せて括り付ける、長さ約４５メートル、２メートルおきに杭をうち、杭と杭の間には８枚の桟を載せる。

2020年12月29日火曜日

2020年12月28日月曜日

２０２０年１２月２６日（土）晴れ

切り干し大根干し場作り、桟ををおろして干し場まで運ぶ。
収穫、ニンジン、大根、聖護院かぶ、残り全部（７５キロ）。
マルシェ準備、袋詰め等。
箱詰め発送、野菜セット。
箱詰め発送（滋賀等）、聖護院かぶ。
ズームミーティング、浜松の生産者と。

切り干し大根干し場

自然農法野菜加工品５０００円セット

2020年12月27日日曜日

２０２０年１２月２５日（土）晴れ

収穫、大根、かぶ、ニンジン。
箱詰め発送（滋賀）、聖護院かぶ。
マルシェ準備。
聖護院かぶはすべて抜いた。
聖護院かぶの葉っぱをすべて切り落とし、鳥えさ用で発送。
種用聖護院かぶの植え付け（峠の一番東側）、約２０個。
切り干し大根の干し場作り、支柱

2020年12月25日金曜日

2020年12月21日月曜日

２０２０年１２月２０日（日）晴れ

マルシェ。
収穫、大根、かぶ。

袋詰め出荷（豊橋）。
ルッコラの中耕（上ハウス横）。
ロールを運ぶ、スナップエンドウ（峠）のところへ。
木材を切る。

２０２０年１２月１９日

のらぼう菜の敷き草、（家の裏）。
もち米をライスセンターに取りに行って、その後に出荷（豊橋）。
マルシェの準備。

2020年12月18日金曜日

２０２０年１２月１８日（金）晴れ

のらぼう菜の敷き草、途中、使うロールは全体で１５個くらいを予定。
大豆の脱粒、なかほうべ４、大豆が全て完了。
大豆脱粒機を片付ける。
収穫、献饌野菜。
箱詰め出荷（滋賀）、鶴首かぼちゃ、聖護院かぶ。
材木の片付け、チェーンソーで切って薪にする。

2020年12月17日木曜日

２０２０年１２月１７日（木）晴れ

のらぼう菜の中耕、赤ホンダで。
ロールをのらぼう菜のところに運ぶ、約３０個。
のらぼう菜の敷き草、少し。
旧鶏小屋の大掃除。
木材の選別、撤去、旧鶏小屋に搬送。
事務、GAP関係。

２０２０年１２月１６日（水）晴れ　低２度高８度

箱詰め発送（大阪）、かぼちゃ。
箱詰め発送（愛知）、野菜など。
ユンボで木材の山を崩す。
崩された木材を選別して置き直す。
種用のお米を穂から取る、ご奉仕の方。
大豆の脱粒、枝のまま持ち帰った大豆の脱粒。
モアがけ、細田、道の下（ジュニア、ヤング）、伊古部
大豆の脱穀後のカスをモアがけすると細かくなってとても良い。

１０月１６日種まき　１１月１４日定植
大きくなってきた

2020年12月15日火曜日

２０２０年１２月１５日（火）曇り雨雪　低２度高８度

今日から急に寒くなった。
収穫、リーフレタス、ニンジン、春菊、山芋。
袋詰め箱詰め（田原）、薩摩芋、お菓子類。
事務、GAPミーティング等。
長悦ネギ（長ネギ）の植え付け、半列、完了、全部で４列。

山芋　収穫直後

山芋　洗った後

2020年12月14日月曜日

２０２０年１２月１２日（土）晴れ曇り

収穫、山芋、リーフレタス、ニンジン、大根、かぶ。
献饌準備、野菜と加工品。
袋詰め出荷（豊橋）、リーフレタス、ニンジン、大根。
マルシェ準備。

スナップエンドウの発芽　峠

2020年12月11日金曜日

２０２０年１２月１１日（金）晴れ

大豆の脱粒、なかほうべ３。
なかほうべ３はトラクターのロータリーがけをせずに播種して、草が多く大豆の背丈も低かったが、６０キロくらい穫れた。
長悦ネギ（長ネギ）の植え付け、１列の半分、２番手の細めの苗を再選別して植え付けた。
大豆の機械を受け取りに行って、脱粒機を修理に出した。
かぼちゃの箱詰め発送（東京）。
倉庫の横の積んである木材をユンボで崩し始めた。使えるものと捨てるものに分けておいた。

2020年12月10日木曜日

２０２０年１２月１０日（木）晴れ

大豆の脱粒、一の沢の昨日の残り、細田。
長悦ネギ（長ネギ）の植え付け、１箇所３本植え、株間２５センチくらい、約40mを３列、約１５００本、長悦ネギの植え付け後に灌水をした。
大豆の刈り取り（なかほうべ４）、これで全て刈り取り完了、網の上に置く。

これで１００本

１箇所３本

１２月４日撒きのルッコラ
発芽が始まっているが、
寒いので昨日不織布をかけた

2020年12月9日水曜日

献饌準備で収穫、大根、リーフレタス、かぶ、春菊、ニンジン。
ニンジン箱詰め発送（大阪）。
箱詰め発送（大阪）、かぼちゃ、大根、レタス。
アタッチメント交換、２１馬力、芋掘り機を取り外して大豆脱粒機を取り付ける。
大豆の脱粒（一の沢）、７割終わる。
上ハウスのルッコラ（１２月４日撒き）は少し発芽が始まった。
上ハウスには春菊があって低温管理しているので、発芽に影響があるかと思ったが、大丈夫だった。
九条ネギ（１２月４日撒き）は全く発芽しないので、不織布をかけることにして、ついでにルッコラも一緒にかけた。

大麦が発芽、なかほうべ１

大麦、土がゴロゴロのところ
発芽に関してはほとんど支障はなかった

2020年12月8日火曜日

２０２０年１２月８日（火）晴れ

収穫、リーフレタス、大根、かぶ、ニンジン。
箱詰め発送（京都２箇所、岐阜）、リーフレタス、大根、かぶ、ニンジン、かぼちゃ、薩摩芋をそれぞれに。
リーフレタスは平均して１個３００グラム、大根は葉っぱが一緒で1個平均１、２キロ、聖護院かぶは平均して1個５００グラム。
リーフレタスの４割くらいは黒いアブラムシがついていて水で洗わないといけない。この作業に時間がかかる。

１個６キロ以上の物も。

今年は鶴首かぼちゃが大量に穫れました

２０２０年１２月７日（月）晴れ

明日の出荷準備、かぼちゃの選別、さつまいもの選別。
事務。

長悦ネギの苗
９月１７日種まき

2020年12月7日月曜日

２０２０年１２月６日（日）晴れ

マルシェ。
トラクターアタッチメント交換、イセキからニプロへ。
モアがけ（車庫上、細田）、ナスの後。
長悦ネギの苗を苗箱の土から取ってバラバラにする。
のらぼう菜（家の裏）の除草。

２０２０年１２月５日（土）晴れ

収穫、献饌野菜。
マルシェ準備。

2020年12月4日金曜日

２０２０年１２月４日（金）晴れ

小麦の全粒粉の製粉、小袋詰め。
大麦の種まき、長沢新、１反、全部で約7300㎡撒いた。
上ハウスのシシトウ後の中耕、ルッコラの畝作り。
ルッコラの種まき（上ハウス）、２畝に７条、東側７メートル。
収穫、かぼちゃ。
トラクター３連培土機の整備。
長悦ネギの植え溝作り（なかほうべ２）、トラクターの培土機で、畝幅１メートル、４列。
九条ネギの種まき、青い育苗箱に５列で２箱。

大麦が発芽し始める

ルッコラの種まき

九条ネギの種まき