２０１９年４月３０日 栽培法

緑ナス

本葉が生え始める直前か ちょうど生え始めた頃（４月１６日）に移植したのが右側

移植後も成長がいいので、本葉が出てくる前の移植も問題ない

４月２５日撮影

シシトウ

４月２９日撮影　４月１９日移植
本葉が出る前、もしくはちょうどその頃移植した

４月２９日撮影　４月２６日移植
本葉２葉目が出てから移植した

今の所、本葉が出る直前の移植でも生育に問題ないようだ

ニンジン

写真の道具で除草すると普通の半月鍬よりもかなり効果的だとわかった

ギザギザの反対面（平らな方、刃渡り１１センチ）を使う 

手除草の前に行うと、かなり作業時間の削減になった

その後も草が生えにくい

２０１９年４月２９日（月）曇り時々晴れ １４度１９度

収穫、スナップエンドウ。
種用生姜の選別、腐ったものを取り除く。
ロータリーがけ（道の下）、 明渠があったところのでこぼこを均等にするため、草抑えのため。
草刈り（なかほうべ田んぼ大小、浅井田んぼ大、国道、上ハウス周り）。
山芋の支柱たて（開墾地）２２ミリトンネル支柱で、８割終わる。
２２ミリ支柱の片付け（下ハウス横から支柱置き場へ）。
九条ネギ（細田）の土寄せ中耕除草、赤ホンダで、畝幅に合わせてロータリー幅も変更。
下ハウス補強、ビニール巻き上げ部分をパッカーで補強。
研修生を駅へ送る。
種用玉ねぎ（ 上ハウス脇）に堆肥を置く。

九条ネギ
とう立ちしている
これから分蘖が旺盛になる

２０１９年４月２８日（日）晴れ ７度１６度

水やり、上下ハウス内、ニンジン、春菊（下ハウス横）。
種用生姜に霧吹き。
切り干し大根発送（名古屋）。

２０１９年４月２７日（土）晴れ ９度１６度

ポット苗の除草、全て完了、ご奉仕の方３名。
ニンジンの除草、1回目全て完了、ご奉仕の方４名。
一昨日から生姜（紙袋に入れた状態で）を上ハウスの中に置いて芽出しをしている。
太田さんのナスの苗をハウスの外に出して慣らしを始めた（夜はハウスに入れる）。
風が秒速１０メートル以上あったのとポットが十分湿ってなかったのでナスの葉っぱが少し弱ってしまった（反省点）。

２０１９年４月２６日（金）曇りのち晴れ １５度２３度

移植、シシトウ６４株（合計約１５０株）、ピーマン６９株、長ナス９１株（合計約４３０株）。
ピーマンの最終発芽率は約７０パーセント、シシトウは６２パーセント、長ナスは約９０パーセント。
キュウリの初期除草（下ハウス）。
片付け、稲の種まきセット、薩摩芋苗床用ビニール、稲の苗床用ビニール。
干し芋の乾燥箱を拭いて２階にしまう。
種用生姜を上ハウスに置く。
ニンジン除草。

２０１９年４月２５日（木）曇りのち晴れ １８度２４度

収穫、スナップエンドウ。
薩摩芋の苗床の除草（上ハウス）。
稲の苗箱を田んぼに移す（１４５枚、細田）。
一番奥に４枚ハリマモチのお供え種もみ、一番手前に４枚ハツシモのお供え種もみ。
苗床の周りに畦塗りをして水をためる。
余った発芽種もみ、ハツシモ4,7kg、ハリマモチ0,5kg。
使った発芽種もみ、ハツシモ7,4kg（60g x 120枚）、ハリマモチ1,6kg（55g x 25枚）。
キュウリ（下ハウス）の一本立ちをする。

２０１９年４月２４日（水）雨 １８度２０度

稲の種まき、ハツシモ（一昨日からの合計１２０枚）、ハリマモチ（合計２５枚）、ご奉仕の方２名。
ハツシモ一箱約６０グラム、ハリマモチ一箱約５５グラムで種まき。
お供えした籾から、ハツシモ、ハリマモチ、それぞれ４枚種まきする。
水やり、薩摩芋の苗、ポット。
小麦の玄麦の箱詰め（製粉発送用）。

横の条撒き

覆土
網目１センチ

２０１９年４月２３日（火）晴れ １７度２３度

収穫、スナップエンドウ。
箱詰め発送（京都）、干し芋、スナップエンドウ、里芋（種用の残り）。
ロータリーがけ、稲の苗床（細田）、水平器をロータリーに乗せて。
苗床のレーキがけ、高さ調整、長い面の水平調整等。
苗床にビニールを被せて雨水を防ぐ。
長ネギ（なかほうべ）の除草、土寄せ、半月と草刈りロータリーで。
稲の種まき、ハツシモ。

種用リーフレタスのとう立ちが始まる２１日撮影

九条ネギのとう立ち（細田）２１日撮影

２０１９年４月２２日（月）晴れ １６度２４度

水やり、ハウス上下、小松菜春菊。
倉庫にある余分な土等を畑、田んぼにそれぞれ返した。
余分なコンテナを２回にあげた。
稲の種まき、ハツシモ、一箱６５グラムくらい、横の筋蒔き、２０枚くらい。

草刈りロータリーで
土寄せした長ネギ

稲の苗床

２０１９年４月２１日（日）晴れ １１度２３度

稲の苗床（細田）の準備、堀を作る。
キュウリの植え付け（下ハウス）、５０株。
長ネギ（なかほうべ）の除草、土寄せ。

２０１９年４月２０日（土）晴れ １０度１９度

敷き草敷き（下ハウス）、その上から潅水、キュウリの畝。
しいたけの原木を山に移して、水をかけ遮光ネットをかける。
草刈り、一の沢、なかほうべ。
ミョウガの敷き草、ご奉仕の方、完了。
スナップエンドウの除草（峠）。
種まき、わこさま四角豆（田代）。
春菊
ロータリーがけ（開墾地）、畝つくり
山芋植え付け（開墾地）、株間５０センチ、４７個。

２０１９年４月１９日（金）晴れ １３度２２度

ポットの移植、シシトウ（約５０株）。
キュウリの畝を完成させる（下ハウス）、敷き草用のロールを運ぶ。
里芋の植え付け（下ハウス横）、畝幅1,5m株間45cmで３畝。


太田さんより
セルトレー苗の除草は野菜の根を傷めてしまうので、草が小さいときに除草する。
苗の移植は本葉が出てからの方が後の成長がいい。
作業の効率化を図る必要がある、例えばポットへの移植法の簡略化。

キュウリの畝

里芋の畝

２０１９年４月１８日（木）晴れ ９度２０度

全ての苗やポットを上ハウスから下ハウスへ移動。
ナスの移植、緑ナス１９６ポット（緑ナス合計４２０ポット）。
シシトウの移植、２８ポット。
一の沢の道路沿いU字溝の掃除。
お供え野菜の収穫、のらぼう菜、リーフレタス 、スナップエンドウ。
リーフレタス（不織布無し） は色はいいが、アブラムシが増えた。
ピーマンの発芽率は６０パーセントに上がった。
シシトウは６０パーセントのまま。
月次祭。

一部の大麦にアブラムシ
なぜ？

２０１９年４月１７日（水）雨 １１度１４度

水につけた籾種は毎日水を交換。
切り干し大根の袋詰め、５０個、ご奉仕の方。
事務、自然農法部提出用作付け計画作成。
ナスの移植、緑ナス１６８ポット。
種まき、コモンセージ２４粒、レモンバーム２４粒（いずれも田代より）。
下ハウス、４隅の防護ビニール取り付け、完了。
下ハウスのキュウリの畝作り、中央の道幅を広くする。
ミョウガの畝に土を付け足す（下ハウス横）。
スイカ（４月３日種まき）の発芽率は現在２５パーセント。

フェルドザラートの花

下ハウス内

２０１９年４月１６日（火）晴れ ７度１９度

収穫、のらぼう菜。
箱詰め発送（京都）、のらぼう菜、切り干し大根、干し芋。
稲の種まき、旭１号直播き（細田）。
下ハウス、４隅の防護ビニールを取り付ける（２箇所完了）。
ナスの移植、長ナス１６８ポット（合計３３６ポット）、緑ナス５６ポット。
セージの種取り。
種まき、ミニトマト（シュガーランプ）田代より、２４粒。
下ハウスの帯のビニールの下側の隙間をなくす、場所によっては土で埋める。
買い物、 ホームセンター。
水やり、下ハウス横 全部１回、上ハウス内１回。

大麦の出穂始まる

２０１９年４月１６日 栽培法 リーフレタス ⑤

１１月２８日種まき、１月１６日植え付け、露地栽培のリーフレタス 

植え付け後すぐに不織布をかけた場合の収穫適期は３月中旬から下旬。

不織布無しでそのまま栽培する場合の収穫適期は４月初旬から中旬（もうちょっと伸ばせる）。

４月に入ってからも不織布ありのリーフレタス の品質は食用として維持できるが、アブラムシが多すぎて取りきれない（品質的には４月初旬までが限界）。

不織布無しのリーフレタス は現在アブラムシが増えつつある。

１月１６日に植え付けた不織布無しのリーフレタス のうち、株がもともと大きかったものは４月に大きく成長しているが、もともと小さかったものはそれなりの大きさにしかなっていない。

収量を増やすには植え付け時に大きい株を植え付けるようにする必要がある。

その他栽培法詳細はリーフレタス ①から④を参照。

不織布無しのリーフレタス 

不織布無しのリーフレタス 

２０１９年４月１５日（月）晴れ １２度１７度

収穫、のらぼう菜。
田んぼの苗箱に土入れ（１４５枚完了）。
塩水選（海水で）、もち米（ハリマモチ、塩水選前乾燥重量2,2キロ）、初霜（塩水選前乾燥重量９キロ）。
ハリマモチは約１５パーセント、ハツシモは約１０パーセント浮いた。
切り干し大根箱詰め発送（大阪）。
竹の束を作る。
旭１号を直播（乾田苗代）するところの準備、レーキがけ（細田）。
ナスのポット移植、長ナス１６８ポット。
水やり、下ハウス横の春菊（発芽前）。
農林４８号（４月１日直撒き）はほとんど鳥に食べられてなくなった。

ポットに移植した長ナス

塩水選後
水温１２度だった

２０１９年４月１４日（日）晴れ曇りのち雨 １０度１８度

ロータリーがけ（国道田んぼ２枚、浅井田んぼ大の一部、浅井田んぼ小、なかほうべ小）、耕耘の深さは１０センチから１５センチくらい。
畔草刈り、国道田んぼ、なかほうべ田んぼ、細田田んぼ。
ポット用土ふるい、コンテナ３つ、子供たち。
除草、キュウリのポット、薩摩芋苗。
ニンジン土ほぐし、除草（上ハウス横）。
田んぼの苗箱に土入れ。
下ハウスの中に畝つくり、白ホンダで。
キュウリの苗が菌に侵されて病気になってしおれてしまったので、発芽後の水やりは少なめにしないといけない（発芽率は８０パーセントくらい？）。

なかほうべの長ネギ
１４日撮影

水のやりすぎで一部病気になったキュウリの苗
できる限り土の表面が乾燥しているほうがいい

２０１９年４月１３日（土）晴れ ５度１６度

収穫、洗い、袋詰め、出荷（豊橋）、のらぼう菜、リーフレタス（販売用としては最後） 。
不織布で育ったリーフレタス にはたくさんのアブラムシ、のらぼう菜には青虫が付いている。
月次祭
下ハウスの中の片付け、道具類、パイプ類。
セルトレーの除草、７枚。
ナスに加えてシシトウ、ピーマンも発芽が揃って来た。
長ナスはこの２日でだいぶ発芽し発芽率９０パーセント（約４００株）になった。
緑ナスはこの２日で少し発芽して発芽率９２パーセント（約５００株）になった。
シシトウ約１５０株（発芽率６０パーセント）
ピーマン約５０株（発芽率５５パーセント）

薩摩芋の苗
手前はイズミ、奥はベニハヤト

除草したナスの苗

２０１９年４月１２日（金）曇り ８度１５度

下ハウスの改修、２５ミリパイプの取り付け、ハウスバンドの張り直し。
ディーゼル耕耘機で耕す（下ハウス内西側半分）。
下ハウス内は耕した後に軽く水をかけた。
コンテナに入った種用里芋に土をかぶせる（下ハウス）。
お供え用の収穫、レタス、のらぼう菜。
お供え用の箱詰め、レタス、のらぼう菜、切り干し大根。

２０１９年４月１１日（木）晴れ ９度１６度

下ハウスのツマ面のC鋼の柱の取り付け、資材とゴミの片付け。
しいたけ菌打ち込み、木に穴を開けて種駒の打ち付け。２６本で約７００個の駒を使った。
耕耘機で耕し（下ハウス）、キュウリ予定のところだけ。
砕土 機にかけた田んぼの土のうち、藁がたくさん混じっているものを網で振るう。
苗箱の土入れ（１０枚のみ）。
ハウスのトンネル内にあるナスは発芽が出揃った。
発芽率はそれぞれ長ナスが約８０パーセント、緑ナスが 約９０パーセントだった。
シシトウとピーマンは発芽が始まっているが、もうしばらくかかりそうだ。

２０１９年４月１０日（水）雨 ８度１４度

切り干し大根の段ボール箱を保冷庫に移す

外に植え直した種用春菊

十分大きくなった不織布無しで育ったリーフレタス 

キュウリ

２０１９年４月９日（火）晴れ ８度１４度

収穫、のらぼう菜、リーフレタス 。
リーフレタス はアブラムシがたくさんいたので洗った。
箱詰め発送（京都）、のらぼう菜、リーフレタス 、干し芋。
袋詰め出荷（豊橋）、リーフレタス 。
モアがけ（なかほうべ１番）。
ロータリーがけ（浅井田んぼ大）。
２１馬力トラクターで畝立て（下ハウス横）、春菊用２畝、畝幅１３０センチくらい。
種まき、春菊（下ハウス横）、１畝（２条撒き）のみ。
田んぼの畔の草刈り（国道、浅井小）。
下ハウスの外側のビニールハウスのへりのススキ除草。
ハウスパイプの片付け。
水やり、ニンジン１回、小松菜２回、リーフレタス １回、春菊１回（下ハウス横）、上ハウス内全て。
７日からナスの発芽が始まる。まずは長ナスの発芽が揃い、昨日緑ナスの発芽が揃ってきた。

フェルドザラートの花

２０１９年４月８日（月）小雨のち晴れ曇り １２度１９度

収穫、のらぼう菜。
ニンニク除草、草刈りロータリー。
草刈りロータリーは草があるところでは巻きついて困る。
田んぼ（稲）の苗箱用土の砕土 。
４５コンテナのうち、５コンテナ分の石と根株が残った。
種まき、小松菜春播き２回目。
種用の里芋を掘り起こす（北側から、 エビ芋、石川早生、在来種）。
ロータリーがけ（下ハウス横）、里芋予定地。
明渠に落ち葉を入れる、道の下の西側。
スナップエンドウ（峠）の畝間の土をほぐす。
スナップエンドウは奥の方がなぜか欠株が多い、土も硬い（榊原さん）。
水やり、ニンジン１回、小松菜１回、ハウスの中のポットとセルトレー（２回）、薩摩芋の苗と春菊（１回）。
クスガヤの粘土団子、クスガヤは草がすごい勢いで生えてきたが、鶴首かぼちゃと冬瓜はまだ発芽してないので、生えてきた時に草に負けてしまいそう。粘土団子はもっと遅い時期に撒いた方がいいかも。除草方法も考えないと（榊原さん）。

２０１９年４月７日（日）晴れ ６度２１度

水やり、ニンジン、小松菜、ハウスの中の苗。

２０１９年４月６日 栽培法 リーフレタス ④ 種用野菜の株

リーフレタス 
リーフレタス （１１月２８日撒き、１月１６日植え付け）は３月２７日まで不織布を掛けていた場所とまったく掛けなかった場所とで明らかな違いが出てきた。

不織布無しの方が葉の色が濃く急に大きく成長しだした。

右側が不織布を被せていた場所のリーフレタス
左側が何も掛けなかった場所のリーフレタス 

３月下旬に収穫をしたい場合は不織布を被せて管理し、４月中旬に収穫したい場合は何も掛けないでおく。



種用野菜の株
高塚町の場合、種用野菜の株は畑の北西の隅に植え付けると風媒の可能性が減る。

たまたま畑の北西の隅に植えた野沢菜

南西の隅に植えてしまった山東菜
北東の隅にある大根との風による交雑はギリギリセーフか？

２０１９年４月６日（土）晴れ １１度２１度

ポットの土入れ２４箱（６７２ポット、全部で約１２００ポット）、ご奉仕の方。
ビニールハウス（下ハウス）の細部調整（巻き上げパイプ、天井の水平梁など）、扉のレール取り付け。
お供え用収穫、のらぼう菜。
お供え用箱詰め、のらぼう菜、切り干し大根。
スナップエンドウ（峠）の中耕除草、畔の草刈り。
不織布片付け。
水やり、小松菜２回、ニンジン２回、リーフレタス １回、セルトレーとポット３回、上ハウス脇の種用野菜など１回。
上ハウスのトンネル内のセルトレー地温はトンネルの上部 が少し開いている状態の時３４度だった。 外気温が２０度くらいまでなる時はトンネルもビニールハウスと一緒に朝一気に開けたほうがいい。

２０１９年４月５日（金）晴れ ４度２０度

モアがけ（道の下）、ヤングガーデン。
ロータリーがけ（道の下）ヤングガーデン。
ロータリーがけ（下ハウス横）小松菜予定地、春菊予定地。
イセキ３連培土機でじゃがいもとニンジンの畝つくり（ヤングガーデン）。
トラクター培土機で小松菜用畝立て（下ハウス横）。
下ハウスのサイドビニール固定の補強、パッカーではなくてマイカー線で、ご奉仕の方。
種用玉ねぎの除草、６割、ご奉仕の方。
種用白菜に蜂を入れる、１匹。
小松菜の畝の肩落とし（下ハウス横）、半月で、 発芽した芽が潅水の水に沈まないように肩を落として水がたまらないようにする、同時に除草効果。
収穫、お供え用レタス。
出荷（豊橋）、のらぼう菜。
しいたけの木を取りに行く、２６本。
ヤングガーデン（道の下）、ニンジン種まき、じゃがいも植え付け。
水やり、九条ネギ（細田）１回、ニンジン（上ハウス横）２回、小松菜２回、レタス（下ハウス横）１回、苗薩摩芋苗１回、春菊１回、セルトレーとポット（上ハウス）３回。
上ハウス内の発芽したキュウリのポットをトンネルから出す。

細田の九条ネギ

種用白菜
頭を収穫してしまったもの
それなりにとうが立ってきた

２０１９年４月４日（木）晴れ ４度１６度

ハウス作り（下ハウス）、ビニール張り、巻き上げ用パイプ取り付け、扉の仮り設置、微調整等。
草刈り（しらすぼ）、にんにくの周りと畝。
買い物、ホームセンターなど、パッカーなどのビニールハウス部品。
収穫、のらぼう菜。

ハウスバンド張り

峠の大麦

２０１９年４月３日（水）晴れ ４度１３度

ハウスの補強、修理（下ハウス）、マイカー線を片側に結びつける（更新または延長）、番線のアンカーを整える、巻き上げ用パイプを繋げる、番線でパイプを固定する。
下ハウスの外側のススキの除草、シャベルで。
スナップエンドウの除草（峠）、ご奉仕の方１人。
ジュニアガーデン用の種まき、スイカ（１０ポット、２個／ポット）とマクワウリ（１０ポット、２個／ポット）。
落ち葉を明渠に入れる（道の下、上ハウス脇）。
ミョウガに潅水（なかほうべ）。
昨日から小松菜の発芽が始まる。

２０１９年４月２日（火）曇り晴れ時々小雨 ４度１２度

ハウス補強、修理（下ハウス）、番線で杭を固定する、ツマ面にビニールを張る。
収穫、のらぼう菜、リーフレタス （大きいもので180g、100gくらいが多かった）。
箱詰め発送（京都）、のらぼう菜、リーフレタス 、干し芋、切り干し大根。
袋つめ出荷（豊橋）、リーフレタス 、干し芋。
種まきした農林４８号の苗床の周りに溝を掘る（細田）。
落ち葉拾い、子供達、４袋。
切り干し大根袋詰め、約１２０個、ご奉仕の方２人。

２０１９年４月１日（月）晴れ ５度１４度

稲の苗床作り（細田）、直播用（3m x 1m）。
種まき（稲、農林４８号）、直播（乾田苗代）、おわん山盛り１杯分の籾種。
切り干し大根の袋のシール貼り。
切り干し大根発送（小倉）。
切り干し大根、干し芋発送（大阪）。
ビニールハウスの補強、修理。
収穫、のらぼう菜。

２０１９年３月３１日 栽培法 リーフレタス ③

真ん中を境に左が不織布無し、右が不織布ありで育った
左右の色が違う

不織布無しの場所は最近緑色が濃くなった

不織布有りの場所は最近色が淡くなってきた

不織布有りのほうは、短期間に確実に大きくして早めに収穫する必要があるかも？
不織布無しのほうは、少し長めに成長できるかも？
成長の比較観察を続ける