２０２１年８月３１日（火）晴れ

収穫、キュウリ、ナス、オクラ、シシトウ、冬瓜、ご奉仕の方も。
箱詰め発送（京都）、野菜。
献饌準備。
ニンジン畝（上ハウス横）のレーキがけ。
最近の暑さでハウスの中のシシトウは弱ってしまい、一気に色が赤みを増してきた。もっと水やりをした方がいい。

２０２１年８月３０日（月）晴れ

新しい研修生が１人通い始める。
収穫、キュウリ。
箱詰め発送（東京）、キュウリ、麦茶、切り干し。
畝作り（クスガヤ）、ニンジン、白菜、聖護院かぶ用。
白菜（愛知白菜）種まき（クスガヤ）、１０mを２列、約１０００粒（密に撒きすぎでないか？）。
ニンジン種まき（クスガヤ）、１５mを１０畝、１畝２条撒き、種１０g程度、ごんべいで4mm穴、BC設定。
灌水設置（クスガヤ）、ニンジン用、キリコ。
畔草刈り、クスガヤ手前側。

２０２１年８月２９日（日）晴れ

マルシェ。
収穫、キュウリ。
ロータリーがけ、クスガヤ、ニンジンと白菜の種を撒くところ。
モアがけ、上ハウス脇の道。
草刈り、トラクター用ビニールハウスの入り口。
保冷庫のお米の袋の表面が湿気でカビが生え始めたので袋の交換をして、自家用のお米は天日干しした。温度設定を11.５度から１５度に変更した。

２０２１年８月２８日（土）晴れ

援農でご奉仕の方がくる。
緑ナスの畝の草刈り、紐で。
緑ナスの敷き草、完了、６人で２時間。
種の選別と精製、リーフレタス、大根等、ご奉仕の方。
麦茶のラベル貼り、ご奉仕の方。
モアがけ（道の下）。
天日干しした種を袋つめして保冷庫へ、キュウリ、のらぼう菜、白菜、リーフレタス等。
細田のナス用敷き草は２トンダンプで山盛り２杯分あれば十分足りる。今回は１杯分だけだったので畝の法面を完全には覆うことができなかった。

２０２１年８月２７日（金）晴れ

ロータリーがけ（クスガヤ、二の沢）。
切り干し大根小袋つめ、100個くらい。
草刈り、路上、家の周り、道の下畑の法面と竹。
収穫、キュウリ。

２０２１年８月２６日（木）晴れ

収穫、キュウリ、ナス、シシトウ、おくら等。
マルシェ準備。

薩摩芋畑　長沢小

山芋　開墾地

２０２１年８月２５日（水）晴れ

ハウスキュウリのネット外し（下ハウス）。
収穫、シシトウ、キュウリ。
箱詰め発送（滋賀）、シシトウ、キュウリ。
太田農園へ、見学会。
里芋の草刈り、刈った草は根本におく。

２０２１年８月２４日（火）晴れ曇り

収穫、キュウリ、ナス、シシトウ。
箱詰め発送（京都）、キュウリ、ナス、シシトウ、冬瓜。
大根の種の鞘出し。
ヤングガーデンの草刈りなど。
しらすぼ畑のキュウリは成長がいい山側では株間１mでは狭すぎた。崖側は１mでもいいが、山側は株間３mでもいい。そうでないとキュウリを見つけるのが大変。畝間の中耕培土の時に耕さない場所がないようにしないと後で草に覆われてしまうので注意。

国道田んぼ
全体的にとても調子がいい

キュウリ、しらすぼ、草が生えない場所

 

２０２１年８月２３日（月）晴れ曇り

収穫、キュウリ。
畔草刈り、国道田んぼ、なかほうべの一部。
種の精製、春菊、リーフレタス、ルッコラ、聖護院かぶ、フェルドザラート、キュウリ。
大根の種の鞘出し。

２０２１年８月２２日（日）曇り雨

 収穫、キュウリ。

２０２１年８月２１日（土）雨曇り

収穫、キュウリ等。
設楽の今農園へ。

２０２１年８月２０日（金）雨

マルシェ（あつみ山田店）。
収穫、キュウリ、シシトウ、ナス、オクラ、トマト。
種用のキュウリ山本（６月２日種まき）をしらすぼ畑から持ち帰る、５本くらい。
箱詰め発送（富山２箇所）、野菜すべて。
切り干し大根の発送（熊本）。
献饌野菜準備。
あぜ草刈り、家の周り。
梅ジュースの容器入れ。
種の精製、ニンジン。
今日は１時間ほど太陽が出たので、すかさず種を干して乾燥させ、湿度が高いのですぐにビニール袋に入れた。種はよく乾燥していればビニール袋に入れられるが、中途半端な乾燥だとカビたり虫がわいたりしてしまうので紙袋の方がいい。

ニンジンの種
種まきの直前にこの種をさらに精製して種に生えている毛をなくす

細田の大豆
一度中耕除草に入っている

２０２１年８月１９日（木）雨

収穫、キュウリ、シシトウ、ナス。
マルシェ準備。
種用大根の鞘の脱穀。
ミーティング。

大根の種の鞘を取り除いた残り

大根の種はまだ鞘の中

２０２１年８月１８日（水）雨

収穫とお掃除。 
月次祭。
箱詰め発送（富山、その他）、シシトウ等。
袋詰め出荷（豊橋）、キュウリ、ナス等。

薩摩芋畑

２０２１年８月１７日（火）雨

収穫、キュウリ、シシトウ、ナス、オクラ。
箱詰め発送（京都）、キュウリ、シシトウ、ナス。
ナスは連作障害が出やすいというが、この写真の畑は連作３年目でナスの成長がイマイチだった。でも除草をしっかりすると葉っぱが緑色に回復してきたので、自然農法の場合よく成長しないのは連作障害の影響というよりかは、ただの除草不足、お世話不足の影響の方が大きいと思った。

またこれは面白い考え方だと思うのだが、連作するとモグラの害に遭いやすくなるのかもしれないと思った。土がモグラを呼ぶ。自然農法では連作障害が出にくいのは土がモグラを呼びにくくなる何かがあるのではないか？検証が必要。

長ナス、作業が間に合わずお世話不足。
７月３１日に綺麗に除草して、また徐々に草が出てきた。
根が一度回復したので葉っぱが緑色。
また除草すればこの状態が維持できるはず。

２０２１年８月１６日（月）雨

収穫、キュウリ。
袋つめ出荷（豊橋）、キュウリ。
種用四葉キュウリの種取り、追熟したもの３本のみ。
麦茶のラベルはり、３g、すべて完了、ご奉仕の方。

種用のキュウリ

キュウリ３本から取れた種
そんなに多くなかった

２０２１年８月１５日（日）雨

 マルシェ。

５月２２日定植のシシトウ

７月２日定植のシシトウ
種用リーフレタスの後

２０２１年８月１４日（土）雨

 マルシェの準備。

しらすぼの地生えキュウリは山側は敷き草無しでも大きくなったが、崖側の畝は敷き草がないと土の乾燥で成長しなかった。敷き草は崖側の畝だけで十分。６月下旬に種まきしたキュウリは種まき後に一度除草したら秋まで除草は必要なさそうだ。

２０２１年８月１３日（金）雨

収穫、キュウリ。
中玉トマトの定植（上ハウス）、関さん＋１の種、２８株、株間５０センチ。南側の列は横に植え付け、北側の列は直立で植え付け。種まき→こちら

定植したミニトマトの苗

２０２１年８月１２日（木）曇りのち雨

大豆の中耕除草（細田）、３本爪、1回目除草が全て終わる。
献饌準備。
収穫、キュウリ、ナス、シシトウ等。
袋詰め出荷（豊橋）、野菜。
緑ナスの畝の法面草刈り、紐で。
ミョウガは春に芽が出て来て葉っぱが成長してくるが、土中の水分が少ないと葉っぱが黄色くなってしまう。そのまま夏（７月初旬）に突入してミョウガの実が出てくる時期になっても葉っぱが黄色いと実があまりならないし、大きいものはできないようだ。６月から灌水をして葉っぱが黄色くならないように管理しないといけない。とにかく梅雨の時以外は灌水に気をつけないといけない。

２０２１年８月１１日（水）晴れ曇り

収穫、キュウリ、冬瓜。
袋詰め出荷（豊橋）、キュウリ。
薩摩芋畑の５０ミリホースを交換、たくさん穴が開いて水漏れが激しかった。
増井農機へ、５０ミリホース１００m購入。
緑ナスの敷き草、除草。

クスガヤのかぼちゃ冬瓜畑

２０２１年８月１０日（火）晴れ

収穫、キュウリ、シシトウ。
切り干し大根小袋詰め。
箱詰め発送（京都）、野菜、切り干し大根。
箱詰め発送（大分）、麦茶。
田んぼの畦草刈り（なかほうべ）。
水が行きにくい外面は面倒くさがらずハウスの外から灌水をする。

ハウスのシシトウ
外側から灌水

２０２１年８月９日（月）曇り雨強風（台風の影響）

収穫、キュウリ。
献饌準備、野菜、お菓子等。
今、榊原農園の上ハウスの中でシシトウとピーマン、ミニトマトを栽培しているが、みんなモグラに根を切られて枯れかけている。これは以前から続いており、一時期はモグラに対して敵対心を持つこともあった。モグラの掘った穴を埋めたこともあった。しかし結局また穴が掘られて埋めても意味がなかった。去年は穴を掘られてもほとんど放置した。結果多くの株は一時弱ったが、１ヶ月くらい経つとだいぶ回復していた。今年もそれで行こうと思っていたが、今年はちょっと違った。株の弱り方が去年よりも酷かった。僕は何故だろうと考えた。結果思いついたことは温度が上がり乾燥すると、水があって虫がいるところにモグラは集まるから、ハウスの外を全体的に灌水すればモグラの餌が外で確保されるから被害が減ると思った。次に思ったことは、ハウス内の土は大量の自然堆肥が混じっているから、他の土と比べると虫が大量にいるのでモグラが来ても仕方ない。でもこれは周りの環境とあまりにも差があって不自然になってしまっているのではないかということだ。だからその不自然を正すために起こっている現象なのかもしれない。でもそこでふと思った。作物を育てるのは土自体で土の意思だが、土がモグラを呼んでいるのでははないかということだ。そう、土の意思がモグラを呼んでいるのだ。作物が枯れてしまうほどなのに。何かが不自然な状態だから、土がそれを正そうとモグラを呼んでいる。土との対話が必要だ。

ハウスに植える予定のミニトマト

２０２１年８月８日（日）晴れ

収穫、キュウリ、ナス、オクラ。
緑ナスの誘引、敷き草（細田）。
薩摩芋の培土後の土上げ作業、耕耘機による培土後の土をレーキで上まであげる。
おせんべいのシール貼り、昨日届いたピーナッツ煎餅に。

緑ナスはよく成長したところとそうでないところの差が大きかった。よく成長したところは最初からかなり厚めに敷き草をしたところだった。後で中耕培土する予定があったので途中から敷き草を薄くしたが、結局培土できなかった。最初から厚めに敷き草をするよう計画した方が確実。

峠、ロータリーがけ後
のらぼう菜がくる

緑ナスがやっと大きくなってきた

２０２１年８月７日（土）晴れ

モアがけ、峠。
ロータリーがけ、伊古部、クスガヤ、二の沢、峠、峠下。
畦草刈り（開墾地）。
緑ナスの誘引。
農園の看板が届く。
家の裏側の板を外す。

２０２１年８月６日（金）晴れ

薩摩芋の中耕培土、ディーゼル耕耘機で。
収穫、シシトウ、ナス、キュウリ。
箱詰め発送（富山）、野菜等。
緑ナスの誘引。
業者が草を運んでくれる、長沢、下ハウス横、細田。
石塚田んぼ、中干しを始める。

２０２１年８月５日

収穫、シシトウ、キュウリ。
箱詰め発送、野菜。

２０２１年８月４日（水）晴れ

収穫、シシトウ。
箱詰め発送（新潟）麦茶、シシトウ。
薩摩芋の中耕、井関管理機。
モアがけ、伊古部、二の沢、クスガヤ、

２０２１年８月３日（火）曇り晴れ

収穫、シシトウ、ナス、キュウリ、ピーマン、ミニトマト、オクラ。
箱詰め発送（京都）、野菜。
シシトウ、ピーマンのお世話（上ハウス）、モグラの穴塞ぎ、除草等。
シシトウの除草（下ハウス）。
畦草刈りと敷き草（細田）、緑ナス。
ニプロロータリー修理完了、取りに行く。

２０２１年８月２日（月）晴れ

設楽訪問。
キュウリの除草、敷き草（しらすぼ）。

設楽の今農園

２０２１年８月１日（日）晴れ

２０２１年７月３１日（土）晴れ

収穫、シシトウ。キュウリ、ナス。
箱詰め発送（滋賀）、シシトウ、キュウリ、ナス。
献饌準備、箱詰め。
学生援農体験、ピザ焼き。